آموزش پخت وگان آسان شد - کیک های کلاسیک وانیلی، موز و لیمو!
Vegan Baking Made Easy - Classic Vanilla, Banana, and Lemon Drizzle Cakes!
هشدار اسپویلر! این کیک های کلاسیک خوشمزه هستند و شما از پخت، تزئین و خوردن آنها لذت خواهید برد، چه طرفدار پخت وگان باشید و چه سنتی.
من می دانم که گاهی اوقات پیدا کردن یک کیک کلاسیک وگان که سبک، مرطوب و خوشمزه باشد دشوار است. در این کلاس می‌خواهم شما را با مراحل ساده درست کردن یک کیک وانیلی خوشمزه آشنا کنم. ما مخلوط را تقسیم می کنیم و از آن به عنوان پایه یک کیک موزی کلاسیک و یک کیک لیمو ترش استفاده می کنیم. سه کیک از یک ترکیب ساده، همه وگان، همه سبک، همه خوشمزه، و در پایان کلاس به شما نکاتی را برای آزمایش مواد مختلف برای شخصی‌سازی کیک‌ها و گسترش کارنامه پخت‌تان می‌دهم.
در این کلاس یاد خواهید گرفت:
- نکاتی برای تهیه قالب پخت برای جدا کردن کیک به راحتی و یک تکه!
- چه موادی بهترین کیک های وانیلی، موز و لیمو را می سازد
- مراحل بسیار مهم برای مخلوط کردن و پخت خوشمزه ترین کیک وگان وانیلی
- نحوه افزودن مواد به مخلوط کیک وانیلی برای تهیه کیک های کلاسیک وگان با موز و لیمو
- چگونه کیک های خود را تزئین کنید تا جذابیت بیشتری به آن ها اضافه کنید
- چگونه می توانید مواد مختلف را به مخلوط اضافه کنید تا کیک های خود را شخصی کنید.
سبک باربارا سرگرم کننده، آموزنده و آسان است. او نشان خواهد داد که چگونه به حداقل ابزار آشپزخانه و البته فقط چند نکته از او برای پختن براونی عالی نیاز دارید. فهرست مواد و اندازه‌های موجود در فنجان، گرم و اونس را می‌توانید در بخش منابع پیدا کنید.
اگر در حین پخت و پز سؤالی داشتید، باربارا را از طریق صفحه بحث ها رها کنید و او با پاسخ پاسخ خواهد داد. پس بیایید بپزیم!
کیک خود را بسازید
با موادی که می خواهید برای شخصی سازی کیک خود، ماجراجو باشید!
با استفاده از دستور پخت کیک پوند وانیلی وگان باربارا به عنوان نقطه شروع، کیک خود را بسازید. تا حد امکان تخیل باشید و از مواد مورد علاقه خود برای ایجاد چیزی که برای شما شخصی است استفاده کنید. وقتی این کار را انجام دادید، نکات، تکنیک‌ها و عکس‌ها را در گالری پروژه بارگذاری کنید تا همه از آن لذت ببرند.
در ویدیوی پروژه کلاس، باربارا استفاده از چیپس شکلات، سیب و دارچین، و زغال اخته و لیمو را پیشنهاد می کند، اما در انتخاب مواد تشکیل دهنده ماجراجو باشید و مطمئن شوید که باربارا می داند که آیا در استفاده از هر چیزی که در آشپزخانه خود دارید تخیلی داشته اید تا او بتواند موفقیت خود را جشن بگیرید PDF دستور العمل نشان می دهد که در چه مرحله ای باید مواد مختلفی را برای شخصی سازی کیک خود اضافه کنید.
علاوه بر الهام بخشیدن به همکلاسی های خود، بازخوردی از باربارا دریافت خواهید کرد.
عکس‌های خود را در اینستاگرام به اشتراک می‌گذارید؟ حتما @skillshare را تگ کنید!
منابع
کیک های کلاسیک وگان وانیلی، موز و لیمو (دانلود دستور العمل PDF)
درس ها Lessons
-
پروژه 7 کلاس و با تشکر 7 Class Project and Thank You
-
3 مواد تشکیل دهنده 3 Ingredients
-
1. مقدمه 1 Introduction
-
2 آماده سازی 2 Preparation
-
4 کیک وانیلی وگان 4 Vegan Vanilla Cake
-
6 تزیین کیک 6 Decorating the Cakes
-
5 کیک وگان موز و لیمو 5 Vegan Banana and Lemon Drizzle Cakes
https://donyad.com/d/4941
Barbara Brennen
کارگردان بد افزودن کیک
سلام، من باربارا هستم.
من مالک و بنیانگذار Bad Ass Cakes در لندن هستم. در نتیجه ایجاد کیک های زیبا، مرطوب و سبک، مشتریان من می دانند که رویدادهای آنها ماه ها بحث شهر خواهد بود. من عاشق کاری هستم که انجام می دهم و به همین دلیل خاطرات ماندگاری را خلق می کنم. ساعت های بی پایان عشق در کیک ها و دسرهای من ریخته می شود و من می خواهم دانش خود را با شما به اشتراک بگذارم.
از همان ابتدا که به‌عنوان سرآشپز در هتل‌های ریتز و ساووی کار می‌کردم تا مراقبت از اعلیحضرت ملکه در نمایشگاه گل چلسی، حرفه‌ام در صنعت مهمان‌نوازی به من این امکان را داده است که لذیذترین غذاها را تجربه، مزه و خلق کنم. من در Bad Ass Cakes به اندازه کافی خوش شانس هستم که می توانم کیک و دسر را برای رژیم های خاص نیز ارائه دهم، مثلاً رژیم غذایی گیاهی، بدون گلوتن، بدون لبنیات و رژیم کتو. امیدوارم از دوره های من لذت ببرید و از طریق تدریس من شروع به ایجاد خاطرات برای خود کنید.
نمایش نظرات