آموزش آشپزی از شربت خانه: لوبیا
Cooking from the Pantry: Beans
تمرکز این کلاس بر روی حبوبات است و ما به دنبال راه‌هایی برای استفاده از این ماده اولیه هستیم. اگر تجربه زیادی در آشپزی با لوبیا ندارید، متوجه خواهید شد که آنها به طرز شگفت انگیزی همه کاره هستند و به ویژه برای ترکیب در تهیه دسرهای گیاهی خوشمزه مفید هستند.
مهمتر از همه، آنها مغذی و مقرون به صرفه هستند و به راحتی پخته می شوند. این کلاس با یک مقدمه مختصر و تکنیک اولیه پخت و پز شروع می شود و به دنبال آن پنج درس هر کدام به درست کردن یک غذا اختصاص داده شده است - بنابراین می توانید به دستوری که بیشتر دوست دارید بروید یا همه آنها را مرور کنید. ما درست می کنیم: خورش لوبیا به سبک مکزیکی
کیک لوبیا سرخ شده هربی
سالاد لوبیا مدیترانه ای
پای لوبیا شکلاتی
نان نارگیل و لوبیا موز
این کلاس برای آشپزهای مبتدی و با تجربه تر مناسب است. دستور العمل ها را در منابع پروژه در کنار هر نکته و جایگزینی پیدا خواهید کرد. هر سوالی دارید بپرسید - امیدواریم بتوانید به ما بپیوندید!
پروژه برای این کلاس این است که یکی از دستور العمل ها را تهیه کرده و تصویری از آن را در صفحه کلاس ارسال کنید. می‌توانید منابع این کلاس را در سمت راست صفحه پیدا کنید - این نسخه قابل چاپ هر یک از دستور العمل‌ها است و همچنین شامل یادداشت‌های آشپزی، نکات و جایگزین‌ها می‌شود.
درس ها Lessons
-
لوبیا را بپیچید Wrap up Beans
-
خورش لوبیا مکزیکی Mexican Bean Stew
-
مقدمه - برخی از حقایق لوبیا Intro - some bean facts
-
خوش آمدید - نمای کلی کلاس Welcome - Class Overview
-
کیک لوبیا سرخ شده هربی Herby Refried Bean Cakes
-
سالاد لوبیا مدیترانه ای Mediterranean Bean Salad
-
پای لوبیا شکلاتی Chocolate Bean Pie
-
نان لوبیا نارگیل و موز Coconut and Banana Bean Buns
-
آشپزی اولیه Basic Cooking
https://donyad.com/d/3e541a
Almond Tree Kitchen
آشپزی درمانی
سلام، من هلن هستم از آشپزخانه درخت بادام و از در آشپزخانه ام، به حومه زیبای اندلس نگاه می کنم، ما می خواهیم غذاهای ساده و تخیلی از مواد روزمره بسازیم.
همیشه آشپزی را از ابتدا و مملو از محصولات باغ آشپزخانه می‌پزیم، ما اینجا هستیم تا الهام بخش شما باشیم تا وقت بگذارید و از نوع متفاوتی از کلاس‌های ویدیویی با سبکی نامحسوس و حال‌های آرامش‌بخش ملایم لذت ببرید.
اگر علاقه مند به دانستن بیشتر در مورد ما هستید، به ما سر بزنید، جایی که می توانید دنیای غذاهای خانگی، مزرعه تا سفره ما را کشف کنید. در اینجا می‌توانید مجموعه‌های دستور غذا را نیز مرور کنید، وارد کتابخانه دستور غذا شوید و نگاهی به کتاب‌های آشپزی ما بیندازید.
نمایش نظرات