آموزش باگت های خمیر ترش صنعتگر بسازید
Create Artisan Sourdough Baguettes
در این کلاس، روش‌هایی را یاد می‌گیرید که با استفاده از خمیر ترش، باگت‌های Artisan Rustic خودتان را بسازید! این کلاس همچنین به عنوان مقدمه ای برای برخی از تکنیک های پخت پیچیده تر عمل می کند که با استفاده از دستورالعمل های ساده و در عین حال آموزنده ای را بررسی خواهیم کرد که می توانید در طول سفر پخت خمیر ترش!
در این کلاس، روش‌های مختلف پخت متوسط را بررسی می‌کنیم مانند چین‌های سیلی، باگت شکل دادن به خمیر span> پیشرفته تصحیح ، همه اینها به شما کمک می کند تا به تسلط باگت خمیر ترش برسید!
در این کلاس همچنین یک راهنمای PDF رایگان شامل همه مواد تشکیل دهنده دستور پخت دستورالعمل برای مرجع سریع و آسان وجود دارد.
همه اندازه‌گیری‌های دمای پخت در هر دو واحد متریک امپریال برای سهولت استفاده کامل ارائه شده‌اند.
حتماً خود را داشته باشید زیرا هیچ راهی بهتر از برای شروع ساخت Artisan باگت خمیر ترش وجود ندارد. این کلاس!
اولین باگت خود را بسازید!
در ادامه دستور غذای باگت روستایی شما روش‌هایی را در یاد خواهید گرفت که چگونه می‌توانید صنعتگر خودتان را بسازید. باگت خمیر ترش کاملاً از ابتدا، نقطه عطف مهمی در سفر پخت نان شماست! چه کسی می‌داند نان‌های خوشمزه دیگری ممکن است در راه باشند؟
منابع
- باگت خمیر ترش روستایی دستورالعمل دستور غذا ()
- کتاب آشپزی دوره کامل ()
پیوندهای من
درس ها Lessons
-
شکل دهی خمیر Dough Shaping
-
مخلوط خمیر دوم Second Dough Mix
-
مخلوط اولیه خمیر Initial Dough Mix
-
خوش آمدی! Welcome!
-
کشش و چین Stretch & Folds
-
باگت های خود را بپزید! Bake Your Baguettes!
-
سیلی و تا زدن Slap & Folds
-
معرفی دستور پخت باگت روستایی Rustic Baguette Recipe Introduction
-
نتیجه گیری دستور پخت باگت Baguette Recipe Conclusion
نمایش نظرات
نظری ارسال نشده است.
https://donyad.com/d/49ef
آموزش مقدمه برش لیزری برای مبتدیان
Intro to Laser Cutting for Beginners
"این یک دوره سطح مقدماتی برای مبتدیان است تا مفاهیم اساسی، مهارت ها و گردش کار برای طراحی پروژه های صنایع لیزری را بیاموزند. بدون تجربه قبلی. ..."
آموزش انیمیشن ترکیبی: خلاقیت خود را در Procreate Dreams آزاد کنید
Mixed Media Animation: Unleash Your Creativity in Procreate Dreams
"Skillshare یک انجمن یادگیری برای سازندگان است. هر کسی می تواند در کلاس آنلاین شرکت کند، درس های ویدیویی را تماشا کند، پروژه ها ایجاد کند و حتی خود کلاسی را تدریس کند."
![آموزش یوگا برای قدرت زیبا در بدن و ذهن [یوگا برای مبتدیان]](https://Donyad.com/course/getimg/36d6d68c-d973-4013-9fd3-25707c1be10f.jpg "آموزش یوگا برای قدرت زیبا در بدن و ذهن [یوگا برای مبتدیان]")
آموزش یوگا برای قدرت زیبا در بدن و ذهن [یوگا برای مبتدیان]
Yoga for beautiful strength in body & mind [Yoga for Beginners]
با این دوره آموزشی 5 قسمتی، از شما دعوت می‌کنم تا سفر یوگای خود را شروع کنید تا تغییرات خارق‌العاده‌ای در زندگی‌تان ایجاد کنید. امروز به من بپیوندید و یک تمدید را کشف کنید. ..
آموزش نقاشی اکریلیک برای مبتدیان: ایجاد چکیده های رسا و رنگارنگ
Acrylic Painting For Beginners: Create Expressive, Colorful Abstracts
"آثار هنری انتزاعی رنگارنگ خلق کنید! در این کلاس نقاشی اکریلیک برای دانش آموزان مبتدی و پیشرفته، شما هر آنچه را که باید در مورد pai بدانید را یاد خواهید گرفت. ..."
Marceau Dauboin
Artisan Baker/مالک The Yeastie Bois
سلام، من مارسئو هستم! من یک جوان فرانسوی، نیمی آفریقای جنوبی 22 ساله هستم که در کیپ تاون، آفریقای جنوبی زندگی می کنم. من از دوران نوجوانی تا سال 2019 به عنوان سرگرمی مشغول پخت و پز بودم تا اینکه در سال 2019 نانوایی Artisan Home خودم را به نام The Yeastie Bois افتتاح کردم.
از آن زمان تاکنون 3 کتاب آشپزی نوشته ام و بیش از 16 کلاس در مورد نحوه پختن برخی از نان ها، دسرهای غذای مورد علاقه ام منتشر کرده ام!
انجام این کار به من این امکان را داد که بیشتر درباره اشتیاقم به غذا که هرگز تصورش را نمی‌کردم به اشتراک بگذارم و به‌طور باورنکردنی از حمایت شگفت‌انگیزی که در طول سال‌ها دریافت کرده‌ام متواضع هستم.
من واقعاً نمی‌توانم صبر کنم تا با شما در این سفر آشپزی شگفت‌انگیز همراه باشید، بنابراین امیدوارم به زودی شما را ببینم!
Skillshare (اسکیل شیر)
اسکیل‌شر یک پلتفرم آموزشی آنلاین است که به میلیون‌ها افراد در سراسر جهان امکان یادگیری مهارت‌های جدید را فراهم می‌کند. این پلتفرم با ارائه دوره‌های متنوع در زمینه‌هایی از جمله هنر و طراحی، فناوری، کسب و کار، و زندگی موفق، به کاربران خود این امکان را می‌دهد تا به صورت آنلاین به یادگیری بپردازند.
یکی از ویژگی‌های منحصر به فرد سکیل‌شر، ارائه دوره‌های تدریس شده توسط صاحبان مهارت‌ها و افراد موفق در زمینه‌های مختلف است. این امر باعث می‌شود که کاربران از تجربیات و دانش عملی افرادی که در حوزه‌های مورد نظرشان موفق عمل کرده‌اند، بهره‌مند شوند و بهترین اطلاعات را برای بهبود مهارت‌های خود دریافت کنند. به این ترتیب، سکیل‌شر نه تنها یک پلتفرم آموزشی است، بلکه یک جامعه آموزشی است که افراد را به اشتراک گذاری دانش و تجربیات تشویق می‌کند و به آنها کمک می‌کند تا در مسیر پیشرفت و موفقیت خود ادامه دهند.