آموزش دوره شیرینی ژاپنی شماره 1 کیک رول ژاپنی

Japanese Pastry Course #1 Japanese Roll cake

نکته: آخرین آپدیت رو دریافت میکنید حتی اگر این محتوا بروز نباشد.
توضیحات دوره:

اگر می‌خواهید وقت خود را برای جستجوی یک دستور غذای خوب از میان میلیون‌ها منبع رایگان هدر ندهید، دیگر به دنبال آن نباشید، می‌توانید مهارت‌های حرفه‌ای را با من در هر زمان و هر جایی که مناسب شماست بیاموزید!

آنچه خواهید آموخت

  • در پخت سه نوع مختلف از خمیر کیک رولی نرم و پف دار، متخصص شوید.
  • نحوه درست کردن انواع پرکننده های خوشمزه را بیاموزید.
  • تکنیک چرخاندن کیک را به زیبایی یاد بگیرید.
  • چگونه کیک را برای خانواده و دوستان خود سرو کنید یا برای فروش آماده کنید.

همه دستور العمل های من کیک های رول بسیار نرم و پفی ایجاد می کنند. آنها دستور العمل های کلاسیک هستند، بنابراین شما می توانید از مخلوط کردن و تطبیق آنها به نحوی که دوست دارید برای ایجاد رول های سبک خود لذت ببرید!

من می‌خواهم هر مرحله را به شما نشان دهم، حتی چند نکته کوچک، تا از آن استفاده کنید.

برای این درس، من از دستور پخت حرفه ای استفاده خواهم کرد، اما شما می توانید آن را در خانه درست کنید.

امیدوارم از پختن غذا با من لذت ببرید!


سرفصل ها و درس ها

درس ها Lessons

  • ایده های دکوراسیون قسمت 1 Decoration ideas Part 1

  • رول میوه 5 - رول کردن کیک - Fruit Roll 5 -Rolling the cake-

  • معرفی Introduction

  • رول میوه 1 - آماده سازی Fruit Roll 1 - Preparation-

  • رول میوه 3 - پخت کیک - Fruit Roll 3 -Baking the cake-

  • رول شکلاتی 1 - درست کردن خمیر - Chocolate Roll 1 -Making the batter-

  • رول شکلاتی 2 - پخت کیک - Chocolate Roll 2 -Baking the cake-

  • ایده های دکوراسیون قسمت 2 Decoration ideas Part2

  • رول سوفله وانیلی 1 - درست کردن خمیر - Vanilla Souffle Roll 1 -Making the batter-

  • رول سوفله وانیلی 3 - رول کردن کیک - Vanilla Souffle Roll 3 -Rolling the cake-

  • رول میوه 6 - برش رول - Fruit Roll 6 -Cutting the roll-

  • رول شکلاتی 3 - رول کردن کیک - Chocolate Roll 3 -Rolling the cake-

  • متشکرم Thank you

  • رول سوفله وانیلی 2 - پخت کیک - Vanilla Souffle Roll 2 -Baking the cake-

  • رول میوه 2 - درست کردن خمیر - Fruit Roll 2 -Making the batter-

  • رول میوه 4 - آماده سازی برای پر کردن - Fruit Roll 4 -Preparing for the filling-

نمایش نظرات

نظری ارسال نشده است.

آموزش دوره شیرینی ژاپنی شماره 1 کیک رول ژاپنی
خرید اشتراک و دانلود خرید تکی و دانلود | 160,000 تومان (5 روز مهلت دانلود) زمان تقریبی آماده سازی لینک دانلود این دوره آموزشی حدود 5 تا 24 ساعت می باشد.
جزییات دوره
1h 16m
16
Skillshare (اسکیل شیر) skillshare-small
04 اسفند 1402 (آخرین آپدیت رو دریافت می‌کنید، حتی اگر این تاریخ بروز نباشد.)
1
- از 5
ندارد
دارد
دارد
INDY ASSA

Google Chrome Browser

Internet Download Manager

Pot Player

Winrar

INDY ASSA INDY ASSA

قنادی، بنیانگذار ایندیاسا ژاپن

آسامی، یک آشپز حرفه‌ای آموزش دیده با بیش از پانزده سال تجربه در فرانسه و ژاپن، سفر آشپزی خود را در گروه مؤسسه آشپزی معروف TSUJI ژاپن آغاز کرد، جایی که او مهارت‌های اولیه شیرینی‌پزی را به دست آورد. سفر او او را به یک مدرسه شیرینی‌پزی فرانسوی برد و در یک شیرینی‌فروشی در فرانسه کار کرد، جایی که تکنیک‌های شیرینی‌پزی فرانسوی اصیل را آموخت.

در بازگشت به ژاپن، ده سال را به عنوان سرآشپز گذراند و سپس اکتشاف جهانی را آغاز کرد، از 50 کشور دیدن کرد تا فرهنگ‌ها و سنت‌های مختلف را در آغوش بگیرد و غذاهای لذیذ را در سراسر جهان بچشد. .

او در دبی مستقر شد، کلاس شیرینی خود را تأسیس کرد، نه تنها به زبان ژاپنی، بلکه به مردم از سراسر جهان تدریس می‌کرد.

>

آسامی پس از بازگشت به توکیو آکادمی شیرینی INDYASSA را تأسیس کرد.

دوره آنلاین او اکنون دارای 6000 دانش آموز از 117 کشور است که به او اجازه می دهد با ترکیب سالها تخصص شیرینی پزی با غنای برخوردهای فرهنگی، اشتیاق خود به پخت را به اشتراک بگذارد.

Skillshare (اسکیل شیر)

اسکیل‌شر یک پلتفرم آموزشی آنلاین است که به میلیون‌ها افراد در سراسر جهان امکان یادگیری مهارت‌های جدید را فراهم می‌کند. این پلتفرم با ارائه دوره‌های متنوع در زمینه‌هایی از جمله هنر و طراحی، فناوری، کسب و کار، و زندگی موفق، به کاربران خود این امکان را می‌دهد تا به صورت آنلاین به یادگیری بپردازند.

یکی از ویژگی‌های منحصر به فرد سکیل‌شر، ارائه دوره‌های تدریس شده توسط صاحبان مهارت‌ها و افراد موفق در زمینه‌های مختلف است. این امر باعث می‌شود که کاربران از تجربیات و دانش عملی افرادی که در حوزه‌های مورد نظرشان موفق عمل کرده‌اند، بهره‌مند شوند و بهترین اطلاعات را برای بهبود مهارت‌های خود دریافت کنند. به این ترتیب، سکیل‌شر نه تنها یک پلتفرم آموزشی است، بلکه یک جامعه آموزشی است که افراد را به اشتراک گذاری دانش و تجربیات تشویق می‌کند و به آنها کمک می‌کند تا در مسیر پیشرفت و موفقیت خود ادامه دهند.