آموزش دونات شکلاتی و دارچینی خوشمزه
Delicious Chocolate & Cinnamon Doughnuts
آیا تا به حال خواسته اید یاد بگیرید که چگونه دونات خود را در خانه بپزید ؟ پس این کلاس ایده آل برای شماست!
این درس‌ها به گونه‌ای طراحی شده‌اند که تا حد امکان آموزنده و در عین حال آسان هضم شوند بدون توجه به سطح مهارت شما. تکمیل شده با Traditional Rising Agents یا خودتان که طعمی خوشمزه به همه دوناتهای شما می‌افزاید.
در این کلاس همچنین یک راهنمای PDF رایگان شامل همه مواد تشکیل دهنده دستور پخت دستورالعمل برای مرجع سریع و آسان وجود دارد.
همه اندازه‌گیری‌های دمای پخت در هر دو واحد Metric Imperial برای سهولت استفاده کامل ارائه می‌شوند. به عبارت ساده تر، هیچ راه بهتری برای شروع به پخت دونات های خودتان وجود ندارد تا بتوانید با همه دوستان و خانواده خود از آن لذت ببرید!
اولین دونات خود را بسازید!
در ادامه دستور پخت شما روشهای پشت ساخت دوناتهای لعابدار شکلاتی یا دارچینی خود را خواهید آموخت. کاملاً از ابتدا، به شما امکان می دهد این دسر کلاسیک را از خانه کشف کنید!
منابع
- دستور تهیه دونات ()
پیوندهای من
درس ها Lessons
-
آماده سازی خمیر Dough Preparation
-
معرفی دستور پخت دونات Doughnut Recipe Introduction
-
کشش و چین Stretch & Folds
-
مخلوط خمیر پیراشکی Doughnut Dough Mix
-
خوش آمدی! Welcome!
-
نتیجه گیری دونات صنعتگر Artisan Doughnut Conclusion
-
تاپینگ های شکلاتی و دارچینی Chocolate & Cinnamon Toppings
-
دونات خود را سرخ کنید Fry Your Doughnuts
https://donyad.com/d/bed2dd
Marceau Dauboin
Artisan Baker/مالک The Yeastie Bois
سلام، من مارسئو هستم! من یک جوان فرانسوی، نیمی آفریقای جنوبی 22 ساله هستم که در کیپ تاون، آفریقای جنوبی زندگی می کنم. من از دوران نوجوانی تا سال 2019 به عنوان سرگرمی مشغول پخت و پز بودم تا اینکه در سال 2019 نانوایی Artisan Home خودم را به نام The Yeastie Bois افتتاح کردم.
از آن زمان تاکنون 3 کتاب آشپزی نوشته ام و بیش از 16 کلاس در مورد نحوه پختن برخی از نان ها، دسرهای غذای مورد علاقه ام منتشر کرده ام!
انجام این کار به من این امکان را داد که بیشتر درباره اشتیاقم به غذا که هرگز تصورش را نمی‌کردم به اشتراک بگذارم و به‌طور باورنکردنی از حمایت شگفت‌انگیزی که در طول سال‌ها دریافت کرده‌ام متواضع هستم.
من واقعاً نمی‌توانم صبر کنم تا با شما در این سفر آشپزی شگفت‌انگیز همراه باشید، بنابراین امیدوارم به زودی شما را ببینم!
نمایش نظرات