آموزش طرز تهیه ماکارون فرانسوی

درس ها Lessons

• درست کردن مرنگ Making the Meringue

• آناتومی یک ماکارون The Anatomy of a Macaron

• تجهیزاتی که نیاز دارید The Equipment You Need

• شرح پروژه Project Description

• درست کردن یک فیلینگ باترکریم اولیه Making a Basic Buttercream Filling

• خلاق باش! الهامات طعم Get Creative! Flavor Inspirations

• مواد مورد نیاز شما The Ingredients You Need

• پخت پوسته ماکارون Baking the Macaron Shells

• مواد مورد نیاز شما The Ingredients You Need

• طرز تهیه ماکارون فرانسوی: مقدمه How to Make French Macarons: An Introduction

• شرح پروژه Project Description

• لوله کشی پوسته های ماکارون Piping the Macaron Shells

• افکار نهایی: بیایید شیرینی پزی کنیم! Final Thoughts: Let's Get Baking!

• درست کردن یک فیلینگ باترکریم اولیه Making a Basic Buttercream Filling

• بایدها و نبایدهای ساخت ماکارون The Do’s and Don’t of Macaron Making

• پخت پوسته ماکارون Baking the Macaron Shells

• تجهیزاتی که نیاز دارید The Equipment You Need

• لوله کشی پوسته های ماکارون Piping the Macaron Shells

• افکار نهایی: بیایید شیرینی پزی کنیم! Final Thoughts: Let's Get Baking!

• ماکاروناژ: ترکیب بادام/شکر در مرنگ Macaronnage: Incorporating the Almond/Sugar Mixture Into the Meringue

• آماده کردن مخلوط بادام و شکر Preparing the Almond/Sugar Mixture

• پر کردن (و ذخیره سازی) ماکارون Filling (and Storing) Macarons

• درست کردن مرنگ Making the Meringue

• طرز تهیه ماکارون فرانسوی: مقدمه How to Make French Macarons: An Introduction

• ماکاروناژ: ترکیب بادام/شکر در مرنگ Macaronnage: Incorporating the Almond/Sugar Mixture Into the Meringue

• پر کردن (و ذخیره سازی) ماکارون Filling (and Storing) Macarons

• آناتومی یک ماکارون The Anatomy of a Macaron

• آماده کردن مخلوط بادام و شکر Preparing the Almond/Sugar Mixture

• بایدها و نبایدهای ساخت ماکارون The Do’s and Don’t of Macaron Making

• خلاق باش! الهامات طعم Get Creative! Flavor Inspirations