آموزش شیرینی های سنتی کارائیب - Tentalaria
Caribbean Traditional Sweets - Tentalaria
در این کلاس ما Tentalaria - یک آب نبات از بادام زمینی یا بادام هندی درست می کنیم. بافت بسیار منحصر به فرد و طعم بسیار آجیلی دارد. طرز تهیه این شیرینی را خودتان یاد خواهید گرفت.
من می‌خواهم که دانش‌آموزان خود تنتالاریا بسازند و تصویری از پروژه خود آپلود کنند.
این کلاس برای افرادی است که می‌خواهند درباره فرهنگ‌های مختلف بیشتر بیاموزند و می‌خواهند از آن فرهنگ‌ها درباره غذا بیشتر بیاموزند.
نیازی به تجربه قبلی ندارید. اگر قبلا با آب نبات سازی/شربت شکر کار کرده اید، این کلاس برای شما راحت تر خواهد بود.
خودتان تنتالاریا بسازید و یک عکس در گالری پروژه ها آپلود کنید.
می‌توانید آن را در دستور تهیه کنید یا با خیال راحت آزمایش کنید و از مغزها و طعم‌های مختلف استفاده کنید.
اگر تمایلی به ساخت شاخک ندارید، می‌توانید برای الهام بخشیدن به سایر همکلاسی‌ها، ترکیب‌های طعم خلاقانه را برای شاخک پیشنهاد کنید.
درس ها Lessons
-
دستور العمل تنتالاریا Tentalaria Recipe
-
عیب یابی Troubleshoot
-
تاریخ History
-
مواد و ظروف Ingredients & Utensils
-
مقدمه Intro
-
متشکرم Thank You
-
پروژه کلاس Class Project
درس ها Lessons
-
دستور العمل تنتالاریا Tentalaria Recipe
-
مواد و ظروف Ingredients & Utensils
-
پروژه کلاس Class Project
-
مقدمه Intro
-
متشکرم Thank You
-
تاریخ History
-
عیب یابی Troubleshoot
https://donyad.com/d/232025
Fey Elias
آشپزی غذاهای سنتی با پیچ و خم
سلام، نام من فی الیاس است و می‌خواهم کمی درباره خودم به شما بگویم.
عشق من به آشپزی قطعاً از مادرم ناشی شده است. دیدن آشپزی و پختن او در آشپزخانه و دیدن کل فرآیند از ابتدا تا انتها بسیار عالی بود. ناگفته نماند بوها، بوی معطر فوق العاده.
مادر من عمدتاً غذاهایی از کارائیب هلندی می پخت، اما مجذوب کانال های آشپزی بود و همیشه خودش را برای تهیه غذاهای کشورهای مختلف به چالش می کشید.
همانطور که نیمی از دنیا را ترک کردم، داستان عشق خودم را با غذا شروع کردم، غذاهای جدید را کشف کردم و تکنیک های جدید را یاد گرفتم. در دوران نوجوانی من واقعاً می خواستم به مدرسه آشپزی بروم، اما در عوض روانشناسی سازمانی خواندم.
آشپزی به سرگرمی من تبدیل شد. من مخصوصاً عاشق تهیه غذاهای کشورهای جنوب اروپا و آسیا هستم. اما، زمانی که به ملاقات دوستان و خانواده‌ام رفتم، که آنها نیز در کارائیب هلند زندگی می‌کردند، یک چیز برایم روشن شد. بسیاری از آنها نمی دانستند چگونه از "خانه" ظروف درست کنند و حتی نمی دانستند از کجا شروع کنند.
بنابراین، وقتی از من خواسته شد که یک کلاس برای Skillshare درست کنم، واقعاً می خواستم برای این دوستان و اعضای خانواده که همیشه دستور غذاهای من را می پرسند یک ویدیو بسازم.
امیدوارم از آنها لذت ببرید همانطور که من از ساخت آنها لذت بردم ^.^
نمایش نظرات