یکی دیگر از غذاهای اصلی غذاهای لبنانی و مدیترانه ای شیش تائوک است. این یک شیشلیک مرغ مرینیت شده سنتی است که از مکعب های مرغ تشکیل شده است که مرینیت می شوند، سپس به سیخ می زنند و کبابی می کنند.
در این کلاس طرز تهیه ماریناد و طبخ شیش تاوک را به دو روش مختلف یاد خواهیم گرفت: کباب کردن و کباب کردن ماهیتابه.
مثل همیشه پروژه ما این است که غذاهایی را که در کلاس یاد میگیریم بازسازی کنیم، همانطور که طبق دستور العمل یا با استفاده از روش خود، روش خود یا انواع مختلف شما.
بخش مهم این است که هنگام آشپزی سرگرم شوید و از آن در هر قسمت از راه لذت ببرید!
علاوه بر این، خلاقیت ها و دستاوردهای خود را در اینجا با همه به اشتراک بگذارید، چه از طریق عکس یا ویدیو. و فکر میکنم وقتی میگویم که ما دوست داریم غذاهای شما را ببینیم و بازخورد خود را به شیوهای مثبت و سازنده به شما ارائه دهیم، میتوانم به جای همه صحبت کنم.
وکیل دادگستری/روانشناس/آشپز خانه
سایمون یک وکیل دادگستری با کارشناسی ارشد حقوق در حقوق خصوصی و تجارت (بانکداری و بازارهای سرمایه) از دانشگاه سنت جوزف است که در پایان پایان نامه ای را در رابطه با صلاحیت بین المللی ارائه کرد. دادگاه های لبنان در مسائل ورشکستگی Simon بیش از 16 سال تجربه در قانون مدنی و تجارت به طور کلی و به طور خاص در حقوق شرکت ها و حقوق قراردادها دارد.
سیمون مدرک لیسانس خود را در روانشناسی صنعتی به پایان رساند.
با این حال، اشتیاق واقعی او در آشپزخانه به عنوان یک آشپز خانگی نهفته است، جایی که او در طول سال ها تعداد زیادی از دستور العمل های سنتی خانواده لبنانی را جمع آوری کرده و تجربه و دانش گرانبهایی را در هنرهای آشپزی و به ویژه در لبنان به دست آورده است. غذاهای شام و خاورمیانه.
نمایش نظرات