آموزش پنیر کبابی عالی: یک کلاس کوچک برای تسلط بر ساندویچ | با Plated یاد بگیرید
The Perfect Grilled Cheese: A Mini Class to Master the Sandwich | Learn with Plated
به سرآشپز الانا کارپ بپیوندید تا یک مینی کلاس سرگرم کننده و آموزنده در مورد غذای راحتی مورد علاقه همه: پنیر کبابی!
در مورد پنیرهای عالی برای استفاده، نحوه ترکیب آنها برای ایجاد بهترین طعم، نان‌هایی که باید با آنها کار کنید، و در نهایت، نحوه بهینه‌سازی پنیرهای پنیری در ساندویچ خود خواهید آموخت. شما با دستور العمل سفارشی خود (با یک ماده مخفی!) و یک ترفند شگفت انگیز برای به دست آوردن پوسته قهوه ای عالی دست خواهید یافت.
________
مسابقه: بگو پنیر و برنده شو!
عکسی از پنیر کبابی کاملاً پخته‌شده‌تان را در قسمت آپلود کنید تا شانس برنده شدن یک بسته جایزه آبکاری شده (به ارزش ۲۰۰ دلار) را داشته باشید!
جایزه بزرگ شامل موارد زیر است:
- ماهی تابه سرآشپز
- جعبه هفتگی شام برای دو نفر — 3 دستور غذای منحصر به فرد با هر کدام 2 وعده!
تا قبل از ظهر 15 مارس 2016 در ظهر EST وارد شوید
پنیر کبابی عالی را با یک ماده سفارشی بپزید.
تکلیف
وظیفه شما این است که ساندویچ پنیر کبابی سفارشی خود را بپزید.
می دانم، ساده به نظر می رسد - فقط پنیر و نان، درست است؟ خوب، شما سه فرصت مختلف برای سفارشی کردن دستور غذا و تهیه آن برای خودتان دارید:
- انتخاب نان
- نوع پنیر (یا پنیرها) و نسبت ترکیب
- ماده مخصوص خود را اضافه کنید!
مسابقه: بگو پنیر و برنده شو!
عکسی از پنیر کبابی کاملاً پخته‌شده‌تان را در قسمت آپلود کنید تا شانس برنده شدن یک بسته جایزه آبکاری شده (به ارزش ۲۰۰ دلار) را داشته باشید!
جایزه بزرگ شامل موارد زیر است:
- ماهی تابه سرآشپز
- جعبه هفتگی شام برای دو نفر — 3 دستور غذای منحصر به فرد با هر کدام 2 وعده!
تا قبل از ظهر 15 مارس 2016 در ظهر EST وارد شوید
قابل تحویل
عکسی از پنیر کبابی کاملاً پخته خود را در آپلود کنید.
حتماً چند یادداشت در مورد اینکه کدام ماده(ها) را سفارشی کردید شامل کنید: نان، پنیرها و/یا مواد سفارشی خودتان.
اشتهاتون مبارک!
منابع
- در بلاگ Plated
درس ها Lessons
-
درس پاداش: ایمنی چاقو Bonus Lesson: Knife Safety
-
آماده کردن ساندویچ شما Preparing Your Sandwich
-
افزودنی ها و ترکیبات Add-Ons and Combinations
-
مقدمه Introduction
-
پختن ساندویچ شما Cooking Your Sandwich
-
کلاس های آشپزی بیشتر در Skillshare More Culinary Classes on Skillshare
https://donyad.com/d/bcd8
Elana Karp
سرآشپز، آبکاری شده
Elana سرآشپز در و یکی از نویسندگان کتاب آشپزی Plated است. پس از اتمام آموزش برای آمریکا در شهر نیویورک و اخذ مدرک کارشناسی ارشد در آموزش کودکی، او به پاریس رفت تا تاریخ و سنت عمیق آشپزی فرانسه را کشف کند. در راه، مدرک آشپزی را از Le Cordon Bleu، پاریس گرفت و فلسفه خود را توسعه داد که آشپزی و غذا خوردن بهترین راه برای گرد هم آوردن مردم است.
الانا معتقد است که غذا باید آسان درست شود، خوشمزه باشد و هنگامی که به اشتراک گذاشته می شود بهترین لذت را می برد. به گفتگوی خوب منجر می‌شود، افراد ناهارخوری را در معرض فرهنگ‌های جدید قرار می‌دهد و خاطرات خوبی را ایجاد می‌کند. او از اینکه بخشی از تیم آشپزی Plated است هیجان زده است و مشتاقانه منتظر است تا وعده های غذایی خود را با شما به اشتراک بگذارد!
نمایش نظرات