آموزش از قدرت غذاهای غنی از مواد مغذی استفاده کنید: باغ آشپزخانه میکروگرین را بسازید

Harness The Power of Nutrient-Dense Foods: Grow a Microgreens Kitchen Garden

نکته: آخرین آپدیت رو دریافت میکنید حتی اگر این محتوا بروز نباشد.
توضیحات دوره:

این کلاس یک روش گام به گام برای رشد میکروگرین ها - برخی از مواد مغذی ترین غذاهای موجود - از دانه تا برداشت را در حدود دوازده روز، درست در راحتی آشپزخانه خود آموزش می دهد. ما تفاوت بین انواع بذر و نحوه جوانه زدن صحیح آنها، رشد آنها، برداشت آنها و مزایای تغذیه ای که می توانید با مصرف آنها داشته باشید را یاد می گیریم. ما همچنین درباره سخت‌افزار مورد نیاز - سینی‌های رشد، محیط خاک، چراغ‌ها - صحبت می‌کنیم و سطوح مناسب دما و رطوبت را بررسی می‌کنیم تا اطمینان حاصل کنیم که هر بار سبزه‌های میکروگرین تازه و پرمحصول می‌روید.

برای این پروژه، بیایید سینی میکروگرین خود را پرورش دهیم. شما باید چند چیز را منبع کنید:

1) سینی بذر با سوراخ‌های زهکشی (یا اگر می‌خواهید یکی از انواع دانه‌های بزرگ را بکارید و از روش انباشتگی استفاده می‌کنید، سه مورد از آنها)

2) خاک گلدان

3) دانه میکروگرین

به یاد داشته باشید که بذر خود را بسته به نوع آن - بزرگ، ظریف یا موسیلاژ - خیس کنید (یا خیس نکنید) که در این کلاس همه چیز را در مورد آن خواهید آموخت. پنجره‌ای پیدا کنید که از آفتاب زیاد لذت می‌برد یا نقطه‌ای در زیر نوری که می‌توانید 10 تا 12 ساعت در روز روشن بگذارید. مراحل این کلاس را برای زمان جوانه زنی، درجه حرارت و رطوبت مناسب به دقت دنبال کنید. حتما پیشرفت خود را با کلاس به اشتراک بگذارید! رشد همه مبارک!

همانطور که در ویدیو وعده داده شده است، برخی از متون آموزشی دیگر که در زیر یافت می‌شوند، مقدار ایده‌آل بذری را نشان می‌دهند که باید قبل از کاشت یک نوع دانه خاص در سینی ۱۰×۱۰ وزن شود.


سرفصل ها و درس ها

درس ها Lessons

  • خاک و سینی Soil and Trays

  • مقدمه Intro

  • ایده های غذای آسان و فواید تغذیه ای میکروگرین ها Easy Meal Ideas and the Nutritional Benefits of Microgreens

  • رشد بذر - شش روز اول Seed Growth - The First Six Days

  • دانه بزرگ و روش انباشته شدن Large Seed & The Stacking Method

  • چراغ ها Lights

  • دانه ظریف و روش گنبدی Delicate Seed & The Doming Method

  • نکات تکلیف کلاس Class Assignment Tips

  • برداشت، شستشو و ذخیره سازی Harvest, Wash and Store

  • انواع دانه موسیلاژ The Mucilage Seed Variety

  • گرما و رطوبت Heat & Humidity

  • دانه ها: منبع یابی و خیساندن Seeds: Sourcing & Soaking

نمایش نظرات

نظری ارسال نشده است.

آموزش از قدرت غذاهای غنی از مواد مغذی استفاده کنید: باغ آشپزخانه میکروگرین را بسازید
خرید اشتراک و دانلود خرید تکی و دانلود | 160,000 تومان (5 روز مهلت دانلود) زمان تقریبی آماده سازی لینک دانلود این دوره آموزشی حدود 5 تا 24 ساعت می باشد.
جزییات دوره
48m
12
Skillshare (اسکیل شیر) skillshare-small
08 فروردین 1398 (آخرین آپدیت رو دریافت می‌کنید، حتی اگر این تاریخ بروز نباشد.)
692
4 از 5
دارد
دارد
دارد
Michael Milne

Google Chrome Browser

Internet Download Manager

Pot Player

Winrar

Michael Milne Michael Milne

مایکل یک کشاورز فوت مربعی است که علاقه مند به پرورش غذاهای غنی از مواد مغذی در کوچکترین مناطق ممکن است. او اینجاست تا به مردم روش‌های آسان، تخیلی و مقرون به صرفه برای رشد، تهیه و نگهداری غذاهای خود را بیاموزد تا بتوانند لذت‌های آشپزی انواع غذاهای کمتر شناخته شده را تجربه کنند، استقلال غذایی را پرورش دهند و از مزایای بی‌شماری برای سلامتی لذت ببرند. با تمیز خوردن.

Skillshare (اسکیل شیر)

اسکیل‌شر یک پلتفرم آموزشی آنلاین است که به میلیون‌ها افراد در سراسر جهان امکان یادگیری مهارت‌های جدید را فراهم می‌کند. این پلتفرم با ارائه دوره‌های متنوع در زمینه‌هایی از جمله هنر و طراحی، فناوری، کسب و کار، و زندگی موفق، به کاربران خود این امکان را می‌دهد تا به صورت آنلاین به یادگیری بپردازند.

یکی از ویژگی‌های منحصر به فرد سکیل‌شر، ارائه دوره‌های تدریس شده توسط صاحبان مهارت‌ها و افراد موفق در زمینه‌های مختلف است. این امر باعث می‌شود که کاربران از تجربیات و دانش عملی افرادی که در حوزه‌های مورد نظرشان موفق عمل کرده‌اند، بهره‌مند شوند و بهترین اطلاعات را برای بهبود مهارت‌های خود دریافت کنند. به این ترتیب، سکیل‌شر نه تنها یک پلتفرم آموزشی است، بلکه یک جامعه آموزشی است که افراد را به اشتراک گذاری دانش و تجربیات تشویق می‌کند و به آنها کمک می‌کند تا در مسیر پیشرفت و موفقیت خود ادامه دهند.