نیکول بری بنیانگذار Bonberi است، یک راهنمای سلامت آنلاین مورد علاقه فرقه که تغذیه، زیبایی، تمرکز حواس و موارد دیگر را پوشش می دهد. او همچنین نویسنده کتاب آشپزی Body Harmony است که حاوی دستور العمل های گیاهی برای غذا خوردن بصری است. بری قبل از ورود به دنیای غذا، در سمت تحریریه مجلاتی مانند Vanity Fair و ELLE کار می کرد. در طول مدت حضورش در آنجا، او به دنبال یک مرکز آنلاین برای زندگی جامع بود که ظاهری براق و سرمقاله ای شبیه به دنیای مد ارائه می کرد، اما هیچ سایتی را پیدا نکرد که توجه او را جلب کند. این باعث شد که او Bonberi را ایجاد کند تا شکاف بین پیشینه روزنامه نگاری سبک زندگی و علاقه او به سلامتی و تغذیه را پر کند. Bonberi اکنون با Bonberi Mart، یک فروشگاه رفاهی گیاهی محبوب در شهر نیویورک که Vogue، Forbes، و نیویورک تایمز در آن حضور دارند، به یک برند چندرسانهای و مکان فیزیکی تبدیل شده است. به عنوان یک نویسنده مستقل، بری برای وال استریت ژورنال، نیویورک تایمز، STYLE.com، NYLON، Departures و هافینگتون پست نوشته است. وقتی در خانه آشپزی نمی کند، از مدیتیشن، یادداشت روزانه و گذراندن وقت با خانواده لذت می برد.
نمایش نظرات