آموزش "Amazake": طرز تهیه نوشیدنی کلاسیک سلامت ژاپنی
"Amazake": How to make the classic Japanese health drink
- در حال بارگزاری، لطفا صبر کنید...
سلام من جوری آستین هستم. ممنون که سر زدید در این کلاس یک نوشیدنی بهداشتی کلاسیک ژاپنی به نام آمازاک را معرفی می‌کنم.
Amazake، که در ژاپنی به معنای "الکل شیرین" است، یک نوشیدنی همه منظوره است که از زمان های قدیم رایج بوده است.
شیرینی طبیعی دارد که با کمک آنزیمی به نام "کوجی" تخمیر می شود. به دلیل تخمیر، ارزش غذایی بالایی دارد. مردم آن را می نوشند یا برای پخت و پز (مخصوصاً دسرها) استفاده می کنند.
در این کلاس، دانش عمیقی در مورد آمازاک، فواید تغذیه ای آن و نحوه درست کردن این نوشیدنی عالی در خانه خود خواهید داشت.
امیدوارم از کلاس لذت ببرید. بیایید شروع کنیم.
بیایید آمازاک بسازیم!
آیا دوست دارید آمازاک را همانطور که هست بنوشید یا مخلوط با شیر سویا را ترجیح می دهید؟ در اسموتی سبز چطور؟ آیا برای پخت و پز استفاده می کنید؟ لطفاً عکس‌های روش مورد علاقه خود را برای لذت بردن از amazake به اشتراک بگذارید.
متشکرم!
درس ها Lessons
-
چگونه از آمازاک لذت ببریم How to enjoy Amazake
-
آمازاک چیست؟ What is Amazake?
-
طرز تهیه آمازاک با قمقمه How to make Amazake using thermos
-
متشکرم Thank you
-
طرز تهیه آمازاک با ماست ساز How to make Amazake using yogurt maker
-
معرفی Introduction
https://donyad.com/d/0caf4d
Chef JA Cooks Simple Gohan
آشپزی خانگی ژاپنی ساده
سلام، من JURI هستم. من دستور العمل های آشپزی خانگی ژاپنی خود را در وبلاگ غذایی خود به اشتراک می گذارم. H یک وعده غذایی سالم، خوشمزه و آسان برای خانواده شامل گیاهخوار و گیاهخوار.
من یک ژاپنی هستم که در کاناگاوا، ژاپن زندگی می کنم.
نمایش نظرات