#7 آموزش پخت بهترین خمیر پیتزا - آخرین آپدیت

دانلود #7 Bake the Best Pizza Crust

نکته: ممکن هست محتوای این صفحه بروز نباشد ولی دانلود دوره آخرین آپدیت می باشد.
نمونه ویدیوها:
توضیحات دوره: پیتزای بی‌نقص! خمیر پیتزای نئو-ناپولیتان را بپزید؛ ترد، حباب‌دار و لذیذ! با استفاده از خمیرمایه تجاری و خمیرترش. در ساخت خمیر پیتزایی که همه را شگفت‌زده کند، متخصص شوید! راز یک خمیر پیتزای فوق‌العاده را بیابید، زیرا بدون آن نمی‌توان پیتزایی عالی داشت. یاد بگیرید چگونه در فر خانگی خود، پیتزایی بی‌نقص بپزید. به خانواده خود یکی از لذیذترین پیتزاهایی که تا به حال tasted اند را سرو کنید! آموزش باز کردن خمیر پیتزا به گونه‌ای که حباب‌های داخل خمیر فشرده نشوند. فرمول ساده‌ای با چندین تغییر مختلف برای تهیه خمیر پیتزای عالی را دریافت کنید. دستورالعمل‌های گام‌به‌گام و ساده برای ساخت استارتر خمیرترش خودتان را دنبال کنید. پیش نیازها: شما به تجهیزات پایه آشپزخانه مانند کاسه‌های مخلوط‌کن، لیسک و غیره نیاز دارید. داشتن یک ترازوی آشپزخانه در این دوره ضروری است. استفاده از کفگیر پیتزا (برای جابجایی پیتزا) و کاغذ روغنی (موجود در فروشگاه‌ها) پخت پیتزا را بسیار آسان‌تر می‌کند. داشتن همزنKitchen Aid یا سایر همزن‌های خمیر optional اما مفید است. البته دستورالعمل‌های ترکیب دستی خمیر را نیز ارائه خواهم داد. این یک خمیر ترکیبی است که از هر دو مورد خمیرترش و خمیرمایه تجاری استفاده می‌کند، اما در طول دوره، جایگزین‌هایی برای استفاده از تنها خمیرمایه تجاری یا تنها خمیرترش را خواهید یافت. شما به استارتر خمیرترش نیاز دارید (اگر فقط می‌خواهید از نسخه خمیرمایه تجاری استفاده کنید، لازم نیست) اما من روش ساخت خمیرترش را در دوره آموزش می‌دهم. برای داشتن بهترین پیتزا، سنگ پیتزا یا سنگ پخت ضروری است، اما می‌توانید با سینی فر شروع کنید.

دوره به‌روزرسانی شده در تاریخ ۲۰۲۱/۱۰/۲۶

یاد بگیرید بهترین خمیر پیتزای تاریخ را بپزید! خمیر، پایه و اساس یک پیتزای عالی است. چند بار پیتزایی با خمیر متراکم یا سفت خورده‌اید و آرزوی یک خمیر بی‌نقص را داشتید؟ جستجوی شما به پایان رسید! همین حالا بپیوندید و به راحتی این پیتزای نئو-ناپولیتان را برای خانواده و دوستان خود تهیه کنید.

  • یاد بگیرید تنها چیزی که برای ساخت یک پیتزای عالی کاملاً ضروری است!

  • دستورالعمل‌های ساده و گام‌به‌گام را دنبال کنید

  • فرمول خمیر را دانلود و چاپ کنید تا به راحتی به آن ارجاع دهید.

  • همین امروز یک پیتزا درست کنید!

  • یک مهمانی پیتزا ترتیب دهید و دوستان خود را با یک پیتزای فوق‌العاده خوشحال کنید!

  • متخصص پیتزای محله خود شوید.

این خمیر پیتزا با استفاده از خمیرترش و خمیرمایه تجاری ساخته شده است تا بهترین ویژگی‌های هر دو را برای خلق عالی‌ترین خمیر پیتزا به کار بگیرد. شما در این دوره ساخت استارتر خمیرترش را یاد می‌گیرید، اما جایگزین‌هایی برای استفاده از تنها خمیرمایه تجاری یا تنها خمیرترش وجود دارد. بنابراین اگر استارتر ندارید، باز هم می‌توانید همین امروز برای شام خمیر پیتزا درست کنید!

نگران نباشید، من روش ساخت استارتر خمیرترش را نیز به شما آموزش می‌دهم.

این دوره نحوه ساخت این خمیر پیتزا را با چندین تغییر مختلف پوشش می‌دهد. ساخت سس‌ها یا تاپینگ‌ها را پوشش نمی‌دهد، هرچند درباره هر دو صحبت خواهیم کرد. به من بپیوندید و... بهترین پیتزای تاریخ را بسازید!


سرفصل ها و درس ها

آموزش خمیر پیتزا - خوش آمدید! Pizza Dough Makers - Welcome!

  • سلام به عاشقان پیتزا! Hello Pizza Lovers!

  • آشنایی با این خمیر پیتزا Learn About This Pizza Dough

  • بررسی تکنیک‌های پخت Some Baking Techniques

ساخت استارتر خمیرترش خانگی Make Your Own Sourdough Starter

  • ساخت استارتر خمیرترش - سری ویدیوها و کتاب الکترونیکی Make Your Own Sourdough Starter - Video series and E-book

بیایید پیتزا درست کنیم! Let's Make Pizza!

  • خمیر پیتزای نئو ناپولیتان - فرمول اصلی Neo-Neapolitan Pizza Dough - The Formula

  • فرمول خمیر پیتزای مخصوص خمیرترش Sourdough Only Pizza Crust Formula

  • مخلوط کردن خمیر پیتزا - بخش اول Mix the Pizza Dough Part 1

  • مخلوط کردن خمیر پیتزا - بخش دوم Mix the Pizza Dough Part 2

  • شکل‌دهی اولیه خمیر پیتزا Pre-Shape the Pizza Dough

  • آماده‌سازی و سرهم کردن پیتزا! Let's Assemble Our Pizza!

  • زمان پخت پیتزا فرا رسید! Time to Bake Pizza!

  • تکمیل پخت دو پیتزای آخر Finish Up The Last Two Pizzas

  • برش زدن و سرو پیتزاها! Let's Slice into the Pizzas!

  • ایده‌هایی برای تاپینگ پیتزا Ideas for Pizza Toppings

  • ایده‌هایی برای سس‌های پیتزا Ideas for Pizza Sauces

  • کوییز و آزمون پیتزا Pizza Quiz

پایان دوره Completion

  • خداحافظی و سپاسگزاری! Goodbye! And Thank You!

  • بخش جایزه (Bonus) Bonus

نمایش نظرات

#7 آموزش پخت بهترین خمیر پیتزا
جزییات دوره
30 mins
17
(آخرین آپدیت)
7,702
4.4 از 5
دارد
دارد
دارد
جهت دریافت آخرین اخبار و آپدیت ها در کانال تلگرام عضو شوید.

Google Chrome Browser

Internet Download Manager

Pot Player

Winrar

Teresa L Greenway Teresa L Greenway

نانوای نان، معلم پخت خمیر ترش، نویسنده، وبلاگ نویس