آموزش درست کردن پیراشکی از ابتدا
MAKING DUMPLINGS FROM SCRATCH
در این کلاس، از ابتدا تا انتها از درست کردن خمیر گرفته تا پختن یک دستور پخت کامل پیراشکی یاد خواهید گرفت. این کلاس موارد زیر را پوشش خواهد داد:
- درست کردن خمیر آب سرد و گرم
- تکنیک های غلتاندن پیراشکی سنتی
- 3 روش برای تا کردن کوفته ها
- کوفته‌ها را بخارپز، سرخ و جوشانده
- دستور تهیه پیراشکی قارچ
من دستور تهیه پیراشکی قارچ را در زیر فهرست کرده ام. این دستور غذا را برای خودتان امتحان کنید و اگر می‌خواهید، اشکال و روش‌های تا کردن را مانند آنچه در کلاس 3 آموختیم، تغییر دهید.
خمیر:
1 1/2 فنجان آرد
1/2 فنجان آب
پر کردن:
1/2 فنجان قارچ مخلوط، بسته بندی شده
1 قاشق غذاخوری سیر، خرد شده
1 قاشق چایخوری سس سویا
3 قاشق غذاخوری پیازچه، ریز خرد شده
1 قاشق چایخوری روغن کنجد
درس ها Lessons
-
درس 5 دستور تهیه پیراشکی قارچ LESSON 5 MUSHROOM DUMPLING RECIPE
-
درس 1 درست کردن خمیر LESSON 1 MAKING THE DOUGH
-
مقدمه ای بر ساخت پیراشکی INTRODUCTION TO MAKING DUMPLINGS
-
درس 4 پختن پیراشکی LESSON 4 COOKING YOUR DUMPLINGS
-
درس 3 پیراشکی تاشو LESSON 3 FOLDING DUMPLINGS
-
درس 2 غلتاندن خمیر پیراشکی LESSON 2 ROLLING DUMPLING DOUGH
نمایش نظرات
نظری ارسال نشده است.
https://donyad.com/d/cdba
آموزش در 30 روز کتاب بنویس (غیرداستانی)
Write a Book in 30 Days (Nonfiction)
پروژه کتاب خود را به واقعیت تبدیل کنید! در این کلاس، فرمول 8 مرحله‌ای را که برای نوشتن کتاب‌های غیرداستانی در کمتر از 30 روز استفاده می‌کنم، با شما به اشتراک می‌گذارم. شما. .."
آموزش استودیو نورپردازی I: پرتره یک نور
Studio Lighting I: One Light Portrait
"در این کلاس 60 دقیقه ای، عکاس JP Danko شما را با دنیای نورپردازی استودیویی آشنا می کند. درباره گزینه های چرخ دنده، تنظیم فلاش خارج از دوربین، دوربین ... بیاموزید."
آموزش آهنگ های گیتار: 6 ریف گیتار نمادین
Guitar Songs: 6 Iconic Guitar Riffs
"ریف های نمادین اغلب دلیلی هستند که ما به سراغ گیتار می رویم و می خواهیم این ساز را شروع کنیم. آنها می توانند جرقه ای باشند که به ما الهام می بخشد! من 6 ری گرفته ام. .."
آموزش Cinema 4D - Looping 3D Animation برای اینستاگرام و GIF
Cinema 4D - Looping 3D Animation for Instagram and GIF
" سلام، دیو از میانبرهای CG است، به دوره آموزشی خوش آمدید! من یک هنرمند 3 بعدی و موشن گرافیک آزاد هستم که در لندن کار می کنم و در آنجا تدریس می کنم. .."
Christina Ng
برنامه نویس دستور غذا و عکاس غذا
سلام، نام من کریستینا نگ است. من سابقاً شیرینی‌پز بودم و تبدیل به تهیه‌کننده دستور غذا، عکاس غذا و یوتیوب شدم. من در تهیه غذاهای وگان آسیایی تخصص دارم و اولین کتاب آشپزی خود را با نام «وگان دیم سام» در سال 2020 نوشتم.
Skillshare (اسکیل شیر)
اسکیل‌شر یک پلتفرم آموزشی آنلاین است که به میلیون‌ها افراد در سراسر جهان امکان یادگیری مهارت‌های جدید را فراهم می‌کند. این پلتفرم با ارائه دوره‌های متنوع در زمینه‌هایی از جمله هنر و طراحی، فناوری، کسب و کار، و زندگی موفق، به کاربران خود این امکان را می‌دهد تا به صورت آنلاین به یادگیری بپردازند.
یکی از ویژگی‌های منحصر به فرد سکیل‌شر، ارائه دوره‌های تدریس شده توسط صاحبان مهارت‌ها و افراد موفق در زمینه‌های مختلف است. این امر باعث می‌شود که کاربران از تجربیات و دانش عملی افرادی که در حوزه‌های مورد نظرشان موفق عمل کرده‌اند، بهره‌مند شوند و بهترین اطلاعات را برای بهبود مهارت‌های خود دریافت کنند. به این ترتیب، سکیل‌شر نه تنها یک پلتفرم آموزشی است، بلکه یک جامعه آموزشی است که افراد را به اشتراک گذاری دانش و تجربیات تشویق می‌کند و به آنها کمک می‌کند تا در مسیر پیشرفت و موفقیت خود ادامه دهند.