آموزش [آشپزی ژاپنی] سنت فصلی زمستان: "Nabe"
[Japanese Cooking] Winter Seasonal Tradition: “Nabe”
- در حال بارگزاری، لطفا صبر کنید...
سال نو مبارک!
وقتی هوا اینجا در ژاپن سرد می شود، می گوییم فصل "Nabe" فرا رسیده است. نابه در زبان ژاپنی به معنای "یک قابلمه" است، اما همچنین نام غذایی است که حاوی سوپ با نوعی سبزیجات، ماهی، گوشت یا غذاهای دریایی است. پس از آماده شدن Nabe، قابلمه را سر میز آورده و در حالی که داغ است، به سبک سلف سرو می خورند. این یک غذای محبوب است که خانواده در فصل تعطیلات سال نو دور هم جمع می شوند.
در این کلاس شما یاد می گیرید که چگونه نبه سنتی به نام "یوسه نابه" را همراه با کمی فرهنگ، سنت و دیگر انواع نب درست کنید.
پس چرا با داشتن Nabe در خانه خود را گرم نمی کنید؟ بیایید آشپزی را شروع کنیم!
بیایید Nabe را در خانه بسازیم!
یکی از ایده هایی که ارائه کردم را انتخاب کرده و آماده کنید. لطفا عکس های خود را در گالری پروژه به اشتراک بگذارید. همچنین می‌خواهم نظر شما را درباره کلاس بدانم، بنابراین لطفاً نظر خود را در زیر بنویسید.
متشکرم!
درس ها Lessons
-
متشکرم Thank You
-
فرهنگ و سنت Culture and Tradition
-
مواد لازم و آماده سازی Ingredients and Preparation
-
مقدمه Introduction
-
واریاسیون Nabe Variation of Nabe
-
درست کردن سوپ Making Soup
-
مواد اولیه Basic Ingredients
![آموزش [آشپزی ژاپنی] سنت فصلی زمستان: "Nabe"](https://donyad.com/course/getimg/20199b71-98e8-4cdb-8865-92ba8fbe5225.jpg "آموزش [آشپزی ژاپنی] سنت فصلی زمستان: \"Nabe\"")
https://donyad.com/d/b66d
Chef JA Cooks Simple Gohan
آشپزی خانگی ژاپنی ساده
سلام، من JURI هستم. من دستور العمل های آشپزی خانگی ژاپنی خود را در وبلاگ غذایی خود به اشتراک می گذارم. H یک وعده غذایی سالم، خوشمزه و آسان برای خانواده شامل گیاهخوار و گیاهخوار.
من یک ژاپنی هستم که در کاناگاوا، ژاپن زندگی می کنم.
نمایش نظرات