آموزش تخمیر آسان خانگی: حفظ سبزیجات با پروبیوتیک های سالم
Easy Home Fermenting: Preserving Vegetables with Healthy Probiotics
در این دوره کامل در مورد حفظ سبزیجات با پروبیوتیک‌های سالم، تخمیر آسان خانگی را بیاموزید. تخمیر سبزیجات به طرز شگفت آوری ساده است و فقط به چند مورد نیاز دارد، به احتمال زیاد آنها را قبلاً در آشپزخانه خود دارید. شما می توانید در کمتر از 5 دقیقه شروع کنید و من به شما نشان خواهم داد که چگونه!
شما یک حرفه ای خواهید شد و همه چیز را در مورد این فرآیند از مزایای سلامتی، آنچه نیاز دارید، کارهایی که در طول تخمیر و پس از تخمیر انجام دهید، و اینکه چگونه بیشترین طعم را از سبزیجات تخمیر شده خود ببرید، یاد خواهید گرفت.
من سبزیجات مورد علاقه‌ام، افزودنی‌های طعمی برای استفاده و طول تخمیر ایده‌آل را پوشش خواهم داد. همچنین یاد خواهید گرفت که چگونه دستور العمل‌های خاصی مانند ترشی و کلم ترش را با نکات مهم برای هر کدام درست کنید.
در دوره کوتاه اما مفصل، همه اینها و بیشتر را در کمتر از 20 دقیقه یاد خواهید گرفت:
- تخمیر چیست و چه تفاوتی با ترشی یا کنسرو کردن دارد
- نحوه عملکرد فرآیند تخمیر لاکتو
- مزایای تخمیر
- به چه تنظیماتی نیاز دارید و چگونه شروع کنید
- اولین دسته تخمیر خود را در کمتر از 5 دقیقه شروع کنید
- دستور پخت هویج تخمیر شده سیر
- دستور تهیه ترشی شوید تخمیر شده سیر
- دستور العمل کلم ترش فوق العاده ساده
- نکات حرفه ای قبل از تخمیر: در زمان صرفه جویی کنید و طعم مطلوب ایجاد کنید
- نکات حرفه ای در حین و بعد از تخمیر
در کمتر از 5 دقیقه تخمیر اولین دسته خود را شروع کنید. شما فقط به گوجه فرنگی گیلاسی (یا سبزی دیگر) و چند مورد اضافی که به احتمال زیاد قبلاً در آشپزخانه خود دارید، نیاز دارید.
عکس‌های خود و نحوه انجام فرآیند را با کلاس به اشتراک بگذارید. به سوالاتی مانند:
پاسخ دهیدآیا از افزودنی های طعمی اضافی استفاده کردید؟ چه سبزیجاتی را تخمیر کردید و چه مدت؟ چیز دیگری که می خواهید در مورد تجربه خود به اشتراک بگذارید؟ آیا قصد دارید بیشتر تخمیر کنید؟ آیا سؤال دیگری در طول فرآیند مطرح شد؟
درس ها Lessons
-
نکات حرفه ای: قبل از تخمیر Pro Tips: Before Fermenting
-
دستور غذا: هویج سیر تخمیر شده Recipe: Fermented Garlic Carrots
-
آنچه برای شروع به آن نیاز دارید What You’ll Need to Get Started
-
فواید تخمیر و پروبیوتیک ها Benefits of Fermentation and Probiotics
-
نکات حرفه ای: در حین و بعد از تخمیر Pro tips: During and After Fermenting
-
تخمیر لاکتو چیست؟ What is Lacto-fermenting?
-
خوش آمدی Welcome
-
تخمیر را در کمتر از 5 دقیقه شروع کنید Start Fermenting in Less than 5 Minutes
-
دستور تهیه: ترشی شوید ترد تخمیری Recipe: Fermented Crispy Dill Pickles
-
دستور غذا: کلم ترش فوق العاده ساده Recipe: Super Simple Sauerkraut
-
پایان: همین امروز شروع کنید Closing: Get Started Today
نمایش نظرات
نظری ارسال نشده است.
https://donyad.com/d/2be7d9
آموزش با نقاشی انتزاعی ترکیبی پرواز کنید
Take Flight with Mixed Media Abstract Painting
آزادی هنر چیز زیبایی است. ما این قدرت را داریم که هر چیزی را که می خواهیم روی بوم خلق کنیم. ما می‌توانیم نگرانی‌ها و نگرانی‌هایمان را کنار بگذاریم و کاملاً پرواز کنیم. ..
آموزش ایجاد و نصب والپیپر الگو با Procreate و Adobe Illustrator
Create and Install Patterned Wallpaper with Procreate and Adobe Illustrator
"درباره این کلاس در این کلاس یاد خواهید گرفت که چگونه کاغذ دیواری خود را با الهام از طبیعت طراحی کنید، طرح خود را با شرکت چاپ بر اساس تقاضای Contrado و i چاپ کنید. .."
آموزش فیوژن 360 برای نجاری
Fusion 360 for Woodworking
"معرفی Fusion 360 برای پروژه های نجاری: پتانسیل خلاقانه خود را آزاد کنید! قدرت Fusion 360 را باز کنید و پروژه های نجاری خود را به او ارتقا دهید. .."
آموزش کلاس کارشناسی ارشد بهره وری برای معلمان - نحوه ایجاد طرح کلی برای برنامه های درس
Productivity Masterclass for Teachers - How to Create Outlines for Lesson Plans
آموزش مؤثر مهارتی است که تسلط بر آن ممکن است یک عمر طول بکشد. با این حال، مراحلی وجود دارد که می توانید اکنون برای ایجاد نتیجه مطلوب از کارآمدی دروس انجام دهید. ..
Matthew Ivan
عکاس و بلاگر غذا | آبکاری پیکسل ها
متیو ایوان عکاس غذا و خلاق در پشت وبلاگ غذایی است که بر روی غذاهای راحت و سبک‌تر و سالم تمرکز دارد. دارای دستور العمل‌های طعم‌دار و منحصربه‌فرد است که همگی با اقلام معمولی شربت‌خانه یا موادی که به راحتی پیدا می‌شوند، درست شده‌اند. شما همچنین علوم غذایی و نکات آشپزی را یاد خواهید گرفت تا به شما کمک کند آشپز بهتری شوید. متیو وسواس زیادی به همه چیزهای غذایی دارد و یک گیک خودخوانده غذاست.
او یک عکاس حرفه ای غذا، توسعه دهنده دستور غذا و سفیر برند است. مشتریان عبارتند از فاستر فاستر، کیکومان، اینترنشنال دیلایت، کرافت، استلا، اسمیتفیلد، مزارع تیلور، کویکر اوتس و یودی بدون گلوتن.
تغییر سبک زندگی سالم‌تر، او را به دنبال راه‌حل‌های خلاقانه در آشپزخانه سوق داد. از جمله آنها تخمیر سبزیجات است. او طی دسته های بی شماری و یادگیری، این فرآیند را به گونه ای کامل کرده است که آسان و در دسترس باشد. با دوره آموزشی سرگرم‌کننده و قابل دسترس Skillshare او به یک حرفه‌ای تبدیل شوید، سپس به سراغ دستور العمل‌های سالم‌تر بروید.
Skillshare (اسکیل شیر)
اسکیل‌شر یک پلتفرم آموزشی آنلاین است که به میلیون‌ها افراد در سراسر جهان امکان یادگیری مهارت‌های جدید را فراهم می‌کند. این پلتفرم با ارائه دوره‌های متنوع در زمینه‌هایی از جمله هنر و طراحی، فناوری، کسب و کار، و زندگی موفق، به کاربران خود این امکان را می‌دهد تا به صورت آنلاین به یادگیری بپردازند.
یکی از ویژگی‌های منحصر به فرد سکیل‌شر، ارائه دوره‌های تدریس شده توسط صاحبان مهارت‌ها و افراد موفق در زمینه‌های مختلف است. این امر باعث می‌شود که کاربران از تجربیات و دانش عملی افرادی که در حوزه‌های مورد نظرشان موفق عمل کرده‌اند، بهره‌مند شوند و بهترین اطلاعات را برای بهبود مهارت‌های خود دریافت کنند. به این ترتیب، سکیل‌شر نه تنها یک پلتفرم آموزشی است، بلکه یک جامعه آموزشی است که افراد را به اشتراک گذاری دانش و تجربیات تشویق می‌کند و به آنها کمک می‌کند تا در مسیر پیشرفت و موفقیت خود ادامه دهند.