آموزش ۶ سس پایه هندی برای خلق بیش از ۱۰۰۰ طعم لذیذ - آخرین آپدیت

سرفصل ها و درس ها

مقدمه Introduction

• معرفی دوره Introduction to the Course

ساختار دوره و پیگیری Course Structure And Follow Up

• در کل دوره و بعد از دوره In the Entire Course And After The Course

سس پیاز (سس زرد) Onion Gravy (Yellow Gravy)

• سس پیاز (سس زرد) Onion Gravy (Yellow Gravy)

سس گوجه فرنگی Tomato Gravy

• سس گوجه فرنگی (سس قرمز) Tomato Gravy (Red Gravy)

سس شاهی (سس سفید) Shahi Gravy (White Gravy)

• سس شاهی (سس سفید) Shahi Gravy (White Gravy)

سس ماخانی (سس کره) Makhani Gravy (Butter Gravy)

• سس ماخانی (سس کره) Makhani Gravy (Butter Gravy)

خلاصه 4 سس پایه Sum up of 4 Basic Gravies

• خلاصه 4 سس پایه Sum up of 4 Basic Gravies

دستور تهیه ماسالا کادای (سس همه منظوره) Kadai Masala Recipe (All-Purpose Gravy)

• دستور تهیه ماسالا کادای (سس همه منظوره) Kadai Masala Recipe (All-Purpose Gravy)

سس پالک (سس سبز) Palak Gravy (Green Gravy)

• سس پالک (سس سبز) Palak Gravy (Green Gravy)

شش سس با هم Six Gravies Together

• شش سس با هم Six Gravies Together

نتیجه گیری سس های پایه Conclusion of Basic Gravies

• نتیجه گیری سس های پایه Conclusion of Basic Gravies

چگونه سس های پایه را به دستور العمل های خوشمزه و پرفروش تبدیل کنیم How to Convert Basic Gravies into Delicious High Selling Recipes

• سس های پایه و آماده سازی ها Basic Gravies and Prep Works

• مرغ کره ای Butter Chicken

• پنیر ماخانی Paneer Makhni

• مرغ تیکه ماسالا Chicken Tikka Masala

• کاراهی پنیر Karahi Paneer

• جلفریزی سبزیجات Vegetable Jalfrezi

• خورش شاهی گوشت گوسفند Mutton Shahi Korma

• مالای کوفتا Malai Kofta

• ساگ گوشت گوسفند Mutton Saag

• آلو ساگ Aloo Saag

• قارچ ماتار Mushroom Matar

• خورش ماهی هندی Indian Fish Curry

• پراون ویندالو Prawn Vindaloo

• خورش تخم مرغ Egg Curry

• چانا ماسالا Chana Masala

• دال ماخانی Dal Makhani

• نتیجه گیری Conclusion