آموزش تولید ناب ضروری برای مشاوران مدیریت

Essential Lean Manufacturing for Management Consultants

نکته: آخرین آپدیت رو دریافت میکنید حتی اگر این محتوا بروز نباشد.
نمونه ویدیوها:
توضیحات دوره: راهنمای عملی در مورد چگونگی بهبود تولید و عملیات در یک شرکت و تجزیه و تحلیل پس‌اندازهای بالقوه در اکسل تجزیه و تحلیل فرآیند تولید استفاده از تکنیک‌های تولید ناب در عمل بهبود فرآیند تولید - سریع‌تر، ارزان‌تر و با کیفیت‌تر کردن آن در اکسل تأثیر بالقوه تغییرات پیشنهادی را محاسبه کنید. بکارگیری تکنیک های بهبود در سایر زمینه ها و صنایع شناسایی و رفع تنگناها مدیریت پروژه ها با استفاده از روش های زنجیره بحرانی پیش نیازها: اکسل پایه یا متوسط ​​دانش پایه اقتصاد یا امور مالی

هدف از این دوره چیست؟ این دوره به شما کمک می کند تا دانش و مهارت های خود را در بهینه سازی تولید و عملیات هر شرکتی از طریق یک سری موارد عملی به شدت افزایش دهید. این برای افرادی طراحی شده است که می خواهند مشاور یا تحلیلگر تجاری شوند یا باید تولید را به صورت روزانه اجرا و بهینه کنند. در این دوره شما 3 چیز را یاد خواهید گرفت:

  1. نحوه درک هرگونه فعالیت تولیدی یا عملیاتی

  2. نحوه بهینه‌سازی تولید و عملیات به منظور انجام کارهای بیشتر، ارزان‌تر با کیفیت بالاتر با منابع کمتر با استفاده از عناصر تولید ناب، محدودیت‌های تئوری

  3. در کجا به دنبال صرفه جویی و بهبود بگردید، نحوه محاسبه پس انداز احتمالی در اکسل و پیاده سازی آنها

من در اینجا روی تکنیک‌های تولید ناب و همچنین موارد مربوط به تئوری محدودیت‌ها (حذف تنگناها و زنجیره‌های بحرانی) تمرکز می‌کنم.

این دوره بر اساس تجربه 15 ساله من به عنوان مشاور در شرکت های مشاوره برتر و به عنوان عضو هیئت مدیره مسئول استراتژی، بهبود عملکرد و چرخش در بزرگترین شرکت ها از خرده فروشی، FMCG، SMG، B2B و بخش های خدماتی که من برای آنها کار کردم. من بیش از 90 پروژه مختلف بهبود عملکرد را در صنایع مختلف انجام داده یا نظارت کرده ام که در مجموع 2 میلیارد EBITDA اضافی ایجاد کرده است. بر اساس آنچه در این دوره خواهید یافت، من بیش از 100 مشاور، تحلیلگر تجاری و مدیران را به صورت حضوری آموزش داده ام که در حال حاضر شریک در صندوق های PE و VC، مدیران سرمایه گذاری و تحلیلگران تجاری در PE و VC، مدیران عملیاتی، COO هستند. ، CRO، مدیر عامل، مدیران شرکت های مشاور، اعضای هیئت مدیره، و غیره. علاوه بر این، دوره های من در Udemy قبلاً توسط بیش از 181000 دانش آموز از جمله افرادی که در EY، Walmart، Booz Allen Hamilton، Adidas، Naspers، Alvarez Marsal کار می کردند، گذرانده بودند. ، PwC، Dell، Walgreens، Orange و بسیاری دیگر.

من از طریق مطالعات موردی تدریس می‌کنم، بنابراین شما سخنرانی‌های زیادی خواهید داشت که نمونه‌هایی از تحلیل‌ها و ابزارهایی را که ما استفاده می‌کنیم نشان می‌دهند. به هر سخنرانی، اکسل‌ها و همچنین ارائه‌های اضافی و مطالب نشان‌داده‌شده در سخنرانی‌ها به پیوست (در منابع اضافی) خواهید یافت، بنابراین به عنوان بخشی از این دوره، کتابخانه‌ای از تجزیه و تحلیل‌های آماده را نیز دریافت خواهید کرد که می‌توانند با تغییرات، توسط شما یا تیمتان در کارتان اعمال شود.

چرا تصمیم به ایجاد این دوره گرفتم؟

بیشتر مشاوران و تحلیلگران تجاری در سازماندهی مسائل عملیاتی بسیار بد هستند. آنها با عملیات به ویژه تولید به عنوان جعبه سیاه برخورد می کنند و سعی می کنند به هر قیمتی از آن اجتناب کنند. مسائل فنی بر آنها چیره می شود و از آنها دوری می کنند. این رویکرد درست نیست زیرا در همه جا عناصری شبیه تولید پیدا می کنید. در بیمارستان ها، اکثر روش های انجام شده بسیار شبیه به مسائل تولید هستند. همین امر در مورد راه اندازی یک مرکز تماس، یک رستوران زنجیره ای، یک شرکت تدارکات یا یک شرکت ارائه دهنده خدمات تخصصی صدق می کند. همه جا عملیاتی دارید که می توانید با استفاده از تکنیک هایی که در این دوره نشان خواهم داد آنها را بهینه کنید. تولید به شدت بر سایر حوزه ها به ویژه فروش و بازاریابی تأثیر می گذارد. بنابراین، داشتن حداقل دانش عمومی از تولید ایده خوبی است. نکته خنده دار این است که برای خوب بودن در تولید حتی لازم نیست اصلاً فنی باشید. من هیچ مدرسه فنی را تمام نکرده ام و در پیدا کردن پیشرفت های قابل توجهی در تولید بسیار خوب هستم. یکی از بهترین مدیران تولیدی که می شناسم، تحصیلات آموزشی را به پایان رسانده است.

به طور خلاصه، من معتقدم اگر می‌خواهید در هر کسب‌وکاری بسازید یا پیشرفت‌هایی پیدا کنید، باید بر تکنیک‌های مربوط به بهینه‌سازی تولید تسلط داشته باشید. به همین دلیل است که من این دوره را نه تنها به مشاوران یا تحلیلگران تجاری که باید به مشتریان خود مشاوره دهند، بلکه به صاحبان، بنیانگذاران مشاغل و همچنین مدیران تولید به شدت توصیه می کنم.

از چه طریقی از این دوره بهره مند خواهید شد؟

این دوره یک راهنمای عملی و گام به گام مملو از تحلیل ها، ترفندها و نکاتی است که به طور قابل توجهی سرعت یافتن و تجزیه و تحلیل تولید را بهبود می بخشد. تئوری کمی وجود دارد - عمدتاً مثال‌ها، نکات زیادی از تجربه خودم و همچنین نمونه‌های قابل توجه دیگری که ارزش ذکر دارند. قصد ما این است که به لطف دوره شما بدانید:

  1. نحوه درک تولید

  2. نحوه بهینه سازی آن

  3. در کجا باید به دنبال صرفه جویی و بهبود در تولید بود

  4. نحوه محاسبه تاثیر تغییرات پیشنهادی در اکسل

همچنین می‌توانید هر سؤالی را از طریق حالت بحث یا با ارسال مستقیم به من بپرسید.

دوره چگونه سازماندهی می شود؟

این دوره در حال حاضر به بخش های زیر تقسیم می شود:

  • مقدمه. ما با یک مقدمه کوچک در مورد دوره و همچنین برخی اطلاعات کلی در مورد تولید

    شروع می کنیم
  • روشهای اساسی برای بهبود تولید. در بخش دوم، در مورد تکنیک‌های اساسی که می‌توانید برای بهینه‌سازی کسب‌وکار خود استفاده کنید، صحبت خواهم کرد. در اینجا میوه های بالقوه کم آویزان را پیدا خواهید کرد. در اینجا من روش‌های پایه تولید ناب و همچنین عناصر تئوری محدودیت‌ها را به شما نشان خواهم داد. همچنین نحوه محاسبه پس انداز احتمالی در Excel

    را مشاهده خواهید کرد
  • جریان پیوسته. ایده آل در تولید جریان به اصطلاح پیوسته است که در آن تولید به آرامی و سریع انجام می شود. محصولات به سرعت و ارزان تولید می شوند. در این بخش به شما خواهم گفت که چگونه به آن دست پیدا کنید. این یکی از عناصر اصلی تولید ناب

    است
  • روش های پیشرفته برای بهبود تولید. در این بخش، راه‌های پیشرفته‌تری را ادامه می‌دهم که از طریق آنها می‌توانید تولید خود را بهبود بخشید، مانند SMED، TPM، اتوماسیون، زنجیره بحرانی

  • مدیریت ظرفیت . جدا از بهینه سازی تولید، باید استراتژیک فکر کنید و بدانید چه زمانی باید ظرفیت/کارخانه جدیدی اضافه کنید. در این بخش، من به شما نشان خواهم داد که چگونه می توانید این کار را انجام دهید

  • برنامه ریزی تولید . برنامه ریزی تولید، مغز تولید است. اگر این اشتباه را متوجه شوید، چیزهای دیگر مهم نخواهند بود. در این بخش، روش هایی را به شما نشان خواهم داد که از طریق آنها می توانید برنامه ریزی تولید را تجزیه و تحلیل و بهبود بخشید

  • مطالعه موردی در بهینه سازی فرآیندهای درون فروشگاهی با استفاده از تولید ناب. در این بخش، به شما نشان خواهم داد که چگونه می توانید از تکنیک های تولید ناب برای بهینه سازی فرآیندها در فروشگاه ها استفاده کنید.

همچنین می‌توانید بسیاری از منابع اضافی

را دانلود کنید
  1. با تجزیه و تحلیل های نشان داده شده در دوره

    عالی است
  2. ارائه اسلایدهای نشان داده شده در دوره

  3. پیوندها به ارائه‌ها و فیلم‌های دیگر

  4. پیوند به کتابهایی که ارزش خواندن دارند

در پایان دوره من، دانش‌آموزان می‌توانند…

  • تحلیل فرآیند تولید

  • فرایند تولید را بهبود بخشید – آن را سریعتر، ارزانتر و با کیفیت بالاتر انجام دهید

  • تأثیر احتمالی تغییرات پیشنهادی را در Excel محاسبه کنید

  • تکنیک های بهبود را در زمینه ها و صنایع دیگر اعمال کنید

چه کسی باید این دوره را بگذراند؟ چه کسی نباید؟

  • مشاوران

  • مدیران تولید

  • تحلیلگران کسب و کار

  • صاحبان مشاغل کوچک و متوسط

  • موسسان استارت‌آپ‌ها

  • کنترل کننده ها

دانش آموزان قبل از شروع این دوره چه چیزهایی را باید بدانند یا انجام دهند؟

  • اکسل پایه یا متوسط

  • دانش اولیه اقتصاد یا امور مالی



سرفصل ها و درس ها

معرفی Introduction

  • معرفی Introduction

  • درمورد من About me

  • چرا دانستن مسائل تولید مهم است؟ Why knowing production issues is important?

  • در مورد چه موضوعاتی صحبت خواهیم کرد؟ What subjects we will talk about?

  • نحوه برخورد با تصویر تار How to deal with Blurry image

  • نحوه دستیابی به منابع اضافی How to reach additional resources

روش های اساسی بهبود تولید Basic methods of improving production

  • مقدمه ای بر بهبود تولید Introduction to improving production

  • انواع مختلف زباله Different types of waste

  • 5 چرا 5 Whys

  • OEE OEE

  • رفع تنگناها Removing bottlenecks

  • حذف گلوگاه ها – نمونه ای از تولید – معرفی مورد Removing bottlenecks – Example from production – Case Introduction

  • ظرفیت تولید به چه چیزی بستگی دارد؟ What the production capacity depends on?

  • نحوه محاسبه ظرفیت کل ماه How to calculate the capacity for the whole month

  • حذف گلوگاه ها - نمونه ای از تولید - سناریوها - قسمت 1 Removing bottlenecks – Example from production – Scenarios – Part 1

  • حذف گلوگاه ها – نمونه ای از تولید – سناریوها – قسمت 2 Removing bottlenecks – Example from production – Scenarios – Part 2

  • حذف گلوگاه ها – نمونه ای از تولید – داده های موجود Removing bottlenecks – Example from production – Available Data

  • رفع تنگناها در تولید - راه حل Removing bottlenecks in Production – Solution

  • حذف گلوگاه ها - نمونه ای از تولید - نمودارها Removing bottlenecks – Example from production – Graphs

  • استاندارد سازی Standarization

  • استانداردسازی - محاسبه در اکسل Standarization - calculation in Excel

  • 5S - مقدمه 5S - Introduction

  • 5S - محاسبه در اکسل 5S - calculation in Excel

  • از شر چیزهای استفاده نشده خلاص شوید - دفتر Get rid of unused things - office

  • معرفی کانبان Kanban introduction

  • کانبان در اکسل Kanban in Excel

  • Kanban برای خدمات - نمونه Kanban for services - examples

  • قانون نقص صفر Zero defect rule

  • کارگر جهانی Universal worker

  • کارگر جهانی - اکسل Universal worker - Excel

  • 1 کارگر 2 ماشین 1 worker 2 machines

  • 1 کارگر 2 ماشین - اکسل 1 worker 2 machines - Excel

جریان پیوسته Continuous Flow

  • جریان پیوسته - مقدمه Continuous Flow - Introduction

  • چگونه نمی توان جریان مداوم ایجاد کرد - کارخانه ساندویچ How NOT to make continuous flow – sandwich factory

  • نحوه ایجاد جریان پیوسته – کارخانه ساندویچ سازی بدون کانبان How to make continuous flow – sandwich factory no kanban

  • نحوه ساخت جریان پیوسته – کارخانه ساندویچ سازی با کانبان How to make continuous flow – sandwich factory with kanban

  • جریان مستمر در خدمات Continuous flow in services

  • دسته بندی هوشمند Smart batching

روش های پیشرفته برای بهبود تولید Advanced methods of improving production

  • OLE در مقابل OEE OLE vs OEE

  • تجزیه و تحلیل زباله Waste analysis

  • کاهش ضایعات – معرفی مورد – تخته سه لا Decrease waste – Case Introduction – Plywood

  • کاهش ضایعات - داده های موجود Decrease waste – Data Available

  • کاهش ضایعات – مطالعه موردی – راه حل Decrease waste – Case Study – Solution

  • تنظیمات Set-ups

  • SMED - مقدمه SMED - Introduction

  • SMED - نمونه از صنعت ماهی - مورد SMED - example from fish industry - case

  • SMED - نمونه ای از صنعت ماهی - راه حل SMED - example from fish industry - solution

  • TPM TPM

  • اتوماسیون - مقدمه Automation - Introduction

  • زنجیره بحرانی Critical chain

مدیریت ظرفیت Capacity management

  • چرا باید مدیریت ظرفیت انجام دهید؟ Why you need to do capacity management?

  • چگونه ظرفیت را مدیریت کنیم؟ How to manage capacity?

  • حوضه آبریز تامین کننده Supplier catchment area

  • حوضه آبریز مشتری Customer catchment area

  • حوضه آبریز/تجزیه و تحلیل دسترسی - B2B Catchment area / reach analysis - B2B

طرح تولید. Production planning.

  • تجزیه و تحلیل دسته ای تولید بهینه - FMCG Optimal production batch analysis - FMCG

  • برنامه ریزی تولید 2 مرحله ای 2-stage production planning

مطالعه موردی - بهینه سازی فرآیندها در فروشگاه با استفاده از تولید ناب Case study - Optimizing processess in the store using Lean manufacturing

  • روش های تولید ناب خارج از تولید Lean Manufacturing methods outside the Production

  • بهینه سازی فرآیندهای درون فروشگاهی - مقدمه Optimization of in-store processes - Introduction

  • کارگاه - مقدمه Workshop - Introduction

  • کارگاه - محدوده پروژه Workshop – the scope of the project

  • کارگاه - مروری بر ابزار Workshop – Tools overview

  • تولید ناب - مقدمه Lean manufacturing - introduction

  • تئوری محدودیت ها - مقدمه Theory of constraints - introduction

  • مشکل صف – مقدمه Queuing problem - introduction

  • OEE - مقدمه OEE - introduction

  • کارگاه - تعریف معیارها و محرک های هزینه Workshop – defining metrics and cost drivers

  • کارگاه - بهینه سازی 1 فرآیند Workshop – optimizing 1 process

  • کارگاه – بهینه سازی 1 فرآیند – فایل اکسل Workshop – optimizing 1 process - Excel file

  • کارگاه - جدول زمانی پروژه Workshop – timeline of the project

  • مقدمه ای بر مورد بهینه سازی فرآیند در فروشگاه Introduction to in-store process optimization case

  • فروشگاه و فرآیندها The store and the processes

  • تغییر قیمت Price Change

  • تغییر قیمت - محاسبه در اکسل Price Change - calculation in Excel

  • پر کردن قفسه Shelf replenishment

  • پر کردن قفسه - محاسبه در اکسل Shelf replenishment - calculation in Excel

  • مشاوره به مشتریان - مقدمه Advising customers - Introduction

  • مشاوره به مشتریان - راه حل کلی Advising customers - General solution

  • مشاوره به مشتریان - جزئیات و نتایج Advising customers - Details and results

  • مشاوره به مشتریان - محاسبه در اکسل Advising customers - calculation in Excel

  • پول نقد و نقطه اطلاعات Cash till and info point

  • سایر بهبودهای بالقوه Other potential improvements

  • برآورد هزینه فرآیند توسط گروه ها Process cost estimation by groups

  • خلاصه تمام هزینه ها و صرفه جویی ها Summary of all costs and savings

Lean Office - نمونه ای از تجزیه و تحلیل Lean Office – an example of analysis

  • دفتر ناب - مقدمه Lean Office – Introduction

  • تنظیم مجدد دفتر - معرفی مورد Rearranging the Office – Case Introduction

  • تنظیم مجدد دفتر - داده های موجود Rearranging the Office – Data Available

  • تنظیم مجدد دفتر - نقاط قهوه Rearranging the Office – Coffee Points

  • تنظیم مجدد دفتر - اجاق های مایکروویو Rearranging the Office – Microwave Ovens

  • تنظیم مجدد دفتر – پله ها Rearranging the Office – Stairs

نتیجه گیری Conclusions

  • سخنرانی پاداش Bonus Lecture

نمایش نظرات

آموزش تولید ناب ضروری برای مشاوران مدیریت
جزییات دوره
4.5 hours
91
Udemy (یودمی) Udemy (یودمی)
(آخرین آپدیت)
8,691
4.5 از 5
دارد
دارد
دارد
Asen Gyczew
جهت دریافت آخرین اخبار و آپدیت ها در کانال تلگرام عضو شوید.

Google Chrome Browser

Internet Download Manager

Pot Player

Winrar

Asen Gyczew Asen Gyczew

متخصص در بهبود عملکرد، چرخش و راه اندازی