یاد بگیرید - سس پایه (قرمز، زرد، سبز، سفید، زرد غیر گیاهی و ماخانی) مرغ کراهی، پالک پنیر و غیره.
یاد بگیرید - مارینادهای پایه (قرمز، زرد، سبز و سفید) و تنقلاتی مانند مرغ تنوری، پنیر تیکا، تیکا مالی، سیک