آموزش ساخت پنیرهای گیاهی با استفاده از استارتر و فرهنگ

MAKING VEGAN CHEESES USING STARTERS AND CULTURES

"در این کلاس، ما می‌خواهیم یاد بگیریم که چگونه 2 پنیر فرانسوی با استفاده از کشت‌های واقعی کاممبر و پنیر آبی درست کنیم، اما همگی با شیرهای گیاهی.   وجود دارد.