آموزش همه چیز درباره Choux: غذاهای پف کرده شیرین و خوش طعم، از Eclairs تا Gougeres

All About Choux: Sweet and Savory Puffed Treats, from Eclairs to Gougeres

آیا شنیده اید که کرم پفک و اکلر در حال حاضر رایج است؟ غذاهای شیرین کلاسیک، که توسط Larousse Gastronomique به عنوان «شیرینی‌های کوچک ساخته شده از w. ..


آموزش هنر پیتزا: پختن پای کامل

The Art of Pizza : Cooking The Perfect Pie

"همه پیتزا را دوست دارند، چیزهای تحویلی یا حتی جعبه های 5 دلاری گاهی اوقات خیلی بد نیستند، اما مردم، وقتی به شما می گویم، باور کنید. هیچ پیتزای در دنیا قابل مقایسه نیست..."