"پس از 10 سال کار در رستوران ها و هتل ها، می خواهم برخی از اصول آشپزی را که در اولین روز مدرسه آشپزی ام یاد گرفتم با شما به اشتراک بگذارم. این کلاس برای b است. .."
برخلاف تصور رایج، اگر در آشپزخانه احساس اعتماد به نفس داشته باشید، لازم نیست روی مهارت های چاقو تمرکز کنید – باید روی استفاده از یک تیغه تیز تمرکز کنید. کی .."
" در کلاس امروز، روشی بسیار آسان برای رنگ آمیزی کوه های قله برفی و درختان کاج به شما آموزش می دهم. من هم به شما آموزش خواهم داد نحوه ایجاد ابرها نحوه پرداخت .."
پس از 6 سال کار در هتلها، رستورانها و غذاخوریهای مختلف، مهارتهای اساسی چاقویی را که هر سرآشپز، سرآشپز تازهکاری یا آشپز خانگی به آن نیاز دارد، به کار بردم.
این دوره قرار است شما را با چند تکنیک پایه صحافی آشنا کند تا بتوانیم با هم کتاب های ساده و با جلد نرم بسازیم. ما در مورد ابزار مورد نیاز شما صحبت خواهیم کرد. ..