Scott Groth

بعد از تقریباً یک دهه کار به عنوان مدیر اجرایی در دنیای شرکت‌ها، همه چیز را پشت سر گذاشتم تا علاقه‌ام به آشپزی را دنبال کنم، شرکت پذیرایی و مدرسه آشپزی خودم را افتتاح کنم. من با یک چاقو در دست و مواد خوشمزه زیر آن بهترین هستم و دوست دارم خلاقیت های آشپزی خود را در وبلاگم با جهان به اشتراک بگذارم.

پس از سالها اداره یک مدرسه آشپزی و شرکت پذیرایی، مکان آنلاین من برای ادامه به اشتراک گذاشتن دستور العمل های اصلی خود با مخاطبان گسترده تر است. تمرکز آشپزی من ساده است: دستور العمل های خوشمزه که با مواد تازه و کامل درست شده اند. در حالی که هر یک از دستور العمل های منحصر به فرد من بدون گلوتن است، آشپزی من برای مخاطبان زیادی از همه سطوح جذاب است. به‌علاوه، من تکنیک‌های اولیه آشپزی مانند آب‌پز کردن و کباب کردن را آموزش می‌دهم، و وبلاگم را به یک پلتفرم یک‌جا برای آشپزهای تازه کار و چاشنی‌دار تبدیل می‌کنم.