Barbara Brennen

سلام، من باربارا هستم.

من مالک و بنیانگذار Bad Ass Cakes در لندن هستم. در نتیجه ایجاد کیک های زیبا، مرطوب و سبک، مشتریان من می دانند که رویدادهای آنها ماه ها بحث شهر خواهد بود. من عاشق کاری هستم که انجام می دهم و به همین دلیل خاطرات ماندگاری را خلق می کنم. ساعت های بی پایان عشق در کیک ها و دسرهای من ریخته می شود و من می خواهم دانش خود را با شما به اشتراک بگذارم.

از همان ابتدا که به‌عنوان سرآشپز در هتل‌های ریتز و ساووی کار می‌کردم تا مراقبت از اعلیحضرت ملکه در نمایشگاه گل چلسی، حرفه‌ام در صنعت مهمان‌نوازی به من این امکان را داده است که لذیذترین غذاها را تجربه، مزه و خلق کنم. من در Bad Ass Cakes به اندازه کافی خوش شانس هستم که می توانم کیک و دسر را برای رژیم های خاص نیز ارائه دهم، مثلاً رژیم غذایی گیاهی، بدون گلوتن، بدون لبنیات و رژیم کتو. امیدوارم از دوره های من لذت ببرید و از طریق تدریس من شروع به ایجاد خاطرات برای خود کنید.