آموزش دانشگاه کروسان توسط سرآشپز وی جی
Croissant University by Chef VJ
"سرآشپز vj از دانش 10+ ساله خود برای تغییر نحوه مخلوط کردن، اثبات کردن، لمینت کردن، شکل دادن، پختن، تزئین و تجربه بافت های Croissants amp؛ Viennoi استفاده می کند.
VJ
آموزش تصویرسازی غذای ایتالیایی آبرنگ آسان | کاپوچینو و کروسانت
Easy Watercolor Italian Food Illustration | Cappuccino & Croissant
یک سال پیش اولین کلاس خود را در Skillshare منتشر کردم، یک کلاس تصویرسازی غذای مبتدی که نشان دهنده صبحانه معمولی ایتالیایی در خانه است: قهوه با m. ..
Elisabetta Furcht
آموزش طراحی با نشانگر: یک کروسان بکشید
Sketching With Markers: Draw a Croissant
"نحوه ترسیم تصاویر غذا با نشانگرها را بیاموزید. در این کلاس، ما روند گام به گام ایجاد یک طرح غذایی دقیق را یاد می گیریم: از مداد. .."
Olga Sh
آموزش راهنمای کامل ساخت کروسان فرانسوی
The Complete Guide to Making French Croissants
از پختن کروسان های صاف و غیرجذاب و مزه کردن آن خسته شده ام. رویای پختن کروسان رویایی نهایی خود را با یک شانه عسلی شگفت انگیز و زیبا دارید. ..
Shubranshu Bhandoh
آموزش کروسان کره ای Artisan Butter درست کنید!
Make Artisan Butter Croissants!
"در این کلاس شما روش‌های تقویتی را یاد می‌گیرید؛ تکنیک‌هایی برای ساختن کروسانت‌های حرفه‌ای خودتان با استفاده از خمیر ترش! این کلاس نیز معرفی خواهد شد.
Marceau Dauboin
آموزش طرز تهیه کروسانت کره
How to make butter croissants
" می دانم که ساختن کروسان از ابتدا بسیار ترسناک به نظر می رسد. اما نترس؛ من شما را در هر مرحله راهنمایی خواهم کرد تا بتوانید اعتماد به نفس داشته باشید که من را امتحان کنید. .."
Sharon Glascoe
آموزش طرز تهیه کروسان سنتی و شکلاتی معتبر Parisienne
How to Make Authentic Parisienne Traditional and Chocolate Croissants
"لزلی آزبورن یک نانوایی حرفه ای و حرفه ای است که توسط نانوایان چیره دست فرانسوی هنر کروسانت را آموزش داده اند. او به شما یاد می دهد که چگونه REAL DE را درست کنید..."
Leslie Osborne