آموزش کیک موس شکلاتی

Chocolate Mousse Cake

"از طعم غنی شکلاتی در کیک موس شکلاتی لذت ببرید.   این دسر از یک عصا اسفنجی و یک موش درست شده است. در این کلاس شما یاد خواهید گرفت که چگونه th. .."


آموزش کیک موس از ابتدا - به سبک شیرینی پزی

Mousse Cake From Scratch - Patisserie Style

"آیا آماده ای تا سرآشپز شیرینی پزی درونی را در خود آزاد کنی؟" در این دوره، مراحل ساخت کیک موس به سبک شیرینی پزی را به صورت مرحله به مرحله شرح می دهم. .."


آموزش اصول اولیه شیرینی فرانسوی: سوفله، تارت و کیک موس شکلاتی

French Pastry Fundamentals: Souffle, Tarts and Chocolate Mousse Cake

شیرینی فرانسوی جادویی است. این مواد ساده را از طریق تکنیک ها و دقت ترکیب می کند و ما را قادر می سازد چیزی واقعا زیبا برای کسانی که دوستشان داریم بسازیم. ..