دنیاد مرجع دانلود ویدیوهای آموزشی روز دنیا

آموزش ملزومات شیرینی پزی | طرز تهیه خمیر چوکس و خامه قنادی (پفک خامه ای)

زمان دوره: 26m انتشار مرجع: آخرین آپدیت ثبت نام مرجع: 153 شرکت: Skillshare (اسکیل شیر)

آموزش دانشگاه کروسان توسط سرآشپز وی جی

Croissant University by Chef VJ

VJ

زمان دوره: 1h 39m انتشار مرجع: آخرین آپدیت ثبت نام مرجع: 4 شرکت: Skillshare (اسکیل شیر)

آموزش ملزومات شیرینی پزی | طرز تهیه گاناش و ترافل های شکلاتی عالی

Pastry Essentials | How to Make Ganache and the PERFECT Chocolate Truffles

Lily Y.

زمان دوره: 30m انتشار مرجع: آخرین آپدیت ثبت نام مرجع: 114 شرکت: Skillshare (اسکیل شیر)

آموزش حرفه‌ای شیرینی‌های لایه‌دار (پاستری) توسط سرآشپز APCA به صورت آنلاین

دانلود Learn Advance Laminated Pastry by APCA Chef Online

APCA CHEF Online

زمان دوره: 10.5 hours انتشار مرجع: آخرین آپدیت ثبت نام مرجع: 446 شرکت: Udemy (یودمی)

آموزش تعادل حرفه ای دستور بستنی

The professional balancing of Ice-Cream recipe

Alessio Piantanida

زمان دوره: 59m انتشار مرجع: آخرین آپدیت ثبت نام مرجع: 169 شرکت: Skillshare (اسکیل شیر)

آموزش مستر کلاس شکلات

Masterclass de chocolate

Sandy La Pastelera

زمان دوره: 1h 33m انتشار مرجع: آخرین آپدیت ثبت نام مرجع: 17 شرکت: Skillshare (اسکیل شیر)

آموزش آبکاری غذا و عکاسی

Food Plating and photography

Saurabh Nandwani

زمان دوره: 32m انتشار مرجع: آخرین آپدیت ثبت نام مرجع: 60 شرکت: Skillshare (اسکیل شیر)

آموزش Tiramisù از Scratch Straight از جنوب ایتالیا

Tiramisù from Scratch Straight from Southern Italy

Jessica Venture

زمان دوره: 36m انتشار مرجع: آخرین آپدیت ثبت نام مرجع: 86 شرکت: Skillshare (اسکیل شیر)

آموزش قنادی مدرن و پیشرفته فرانسوی اثر قهرمان جهانی شیرینی‌پزی

دانلود Advance Modern French Pastries by World Pastry Champion

APCA CHEF Online

زمان دوره: 6 hours انتشار مرجع: آخرین آپدیت ثبت نام مرجع: 1,519 شرکت: Udemy (یودمی)

آموزش شکلات و پرالین پایه توسط قهرمان جهانی شیرینی‌پزی

دانلود Basic Chocolate & Praline by World Pastry Champion

APCA CHEF Online

زمان دوره: 2 hours انتشار مرجع: آخرین آپدیت ثبت نام مرجع: 844 شرکت: Udemy (یودمی)

top rated

آموزش سرآشپز یادگیری

Learning Chef

Robin Beck

زمان دوره: 2h 56m انتشار مرجع: آخرین آپدیت بازدید مرجع: 92,114 شرکت: Linkedin (لینکدین)

آموزش Paint with Me: Create a Mixed Media Pastry Illustration

Paint with Me: Create a Mixed Media Pastry Illustration

Kendyll Hillegas

زمان دوره: 33m انتشار مرجع: آخرین آپدیت ثبت نام مرجع: 2,241 شرکت: Skillshare (اسکیل شیر)

آموزش تسلط بر 7 برش متفاوت چاقو | Chef John's MasterClass Lite - مهارت های چاقو

Learn How to Master 7 Different Knife Cuts | Chef John's MasterClass Lite - Knife Skills

Chef John

زمان دوره: 19m انتشار مرجع: آخرین آپدیت ثبت نام مرجع: 32 شرکت: Skillshare (اسکیل شیر)

آموزش کلاس کارشناسی ارشد شیرینی پفکی: دانمارکی، میل فوی و تارت تاتین

Puff Pastry Masterclass: Danishes, Mille Feuille and Tarte Tatin

Shubranshu Bhandoh

زمان دوره: 2h 31m انتشار مرجع: آخرین آپدیت ثبت نام مرجع: 223 شرکت: Skillshare (اسکیل شیر)

آموزش آشپز

Chef Essential Training

Robin Beck

زمان دوره: 3h 49m انتشار مرجع: آخرین آپدیت بازدید مرجع: 37,518 شرکت: Linkedin (لینکدین)

آموزش مهارت های چاقوی سرآشپز: نحوه استفاده از چاقوی سرآشپز مانند یک حرفه ای

Chef Knife skills: how to use a chef Knife like a pro

Tobi Youtube

زمان دوره: 31m انتشار مرجع: آخرین آپدیت ثبت نام مرجع: 260 شرکت: Skillshare (اسکیل شیر)