آموزش کیک رول کدو حلوایی

Pumpkin Roll Cake

"پاییز زمان مناسبی برای این کیک است.   این کیک یک کیک اسفنجی کدو حلوایی با پر کردن پنیر خامه ای است. در این کلاس با طرز تهیه این کدو حلوایی آشنا می شوید. .."


آموزش کیک موس شکلاتی

Chocolate Mousse Cake

"از طعم غنی شکلاتی در کیک موس شکلاتی لذت ببرید.   این دسر از یک عصا اسفنجی و یک موش درست شده است. در این کلاس شما یاد خواهید گرفت که چگونه th. .."


آموزش اصول اولیه شیرینی فرانسوی: سوفله، تارت و کیک موس شکلاتی

French Pastry Fundamentals: Souffle, Tarts and Chocolate Mousse Cake

شیرینی فرانسوی جادویی است. این مواد ساده را از طریق تکنیک ها و دقت ترکیب می کند و ما را قادر می سازد چیزی واقعا زیبا برای کسانی که دوستشان داریم بسازیم. ..


آموزش پایه های شیرینی فرانسوی - مادلین، کاستارد و کیک

French Pastry Fundamentals-Madeleines, Custard and Cakes

شیرینی فرانسوی جادویی است. این مواد ساده را از طریق تکنیک ها و دقت ترکیب می کند و ما را قادر می سازد چیزی واقعا زیبا برای کسانی که دوستشان داریم بسازیم. ..


آموزش شروع به پخت کیک اسفنجی کنید

Get Started Baking Sponge Cakes

"سطح: مبتدی پیش نیاز: یک همزن برقی، پیشخوان یا دستی برای این دوره ضروری خواهد بود. کیک اسفنجی برای هر کسی که هرگز این کار را نکرده است می تواند مشکل ساز باشد. .."


آموزش کار با باترکریم: تکنیک های کفگیر ساده و خیره کننده

Working with Buttercream: Simple and Stunning Spatula Techniques

سطح مهارت: پیش نیازهای مبتدی: برای این دوره باید باترکریم و کیک های پخته شده ساده تهیه کنید. تزیین کیک را سالها پیش فقط با استفاده از آن یاد گرفتم. ..