آموزش مهارت های چاقو: یک کلاس کوچک برای خرد کردن مانند یک آشپز
Knife Skills: A Mini Class to Chop Like a Chef
"به سرآشپز Plated's Elana Karp برای یک کلاس سرگرم کننده و آموزنده 12 دقیقه ای در مورد مهارت های چاقو بپیوندید. شما 4 برش ضروری را یاد خواهید گرفت و مهارت های اساسی را برای ... به دست خواهید آورد."
Elana Karp
آموزش پنج تکنیک آسان برای تسلط بر آشپزی کلاسیک هندی
Five Easy Techniques for Mastering Classic Indian Cooking
به صورت آنلاین از یک مربی باسابقه آشپزی بیاموزید که این مهارت های آشپزی خاص را مکرراً آموزش داده و آنها را از اصول آشپزی هندی می داند! تی ..
Shefaly Ravula
آموزش هنر پیتزا: پختن پای کامل
The Art of Pizza : Cooking The Perfect Pie
"همه پیتزا را دوست دارند، چیزهای تحویلی یا حتی جعبه های 5 دلاری گاهی اوقات خیلی بد نیستند، اما مردم، وقتی به شما می گویم، باور کنید. هیچ پیتزای در دنیا قابل مقایسه نیست..."
Jose Canseco
آموزش شروع کار با شراب: هوشمندانه تر بخرید، بیشتر بچشید
Getting Started with Wine: Buy Smarter, Taste More
«به کارشناس شراب، کارآفرین، نویسنده پرفروش، و استاد رسانه، گری واینرچوک، برای کلاسی یک ساعته بپیوندید تا از اشتیاق اصلی او: شراب ابهام‌زدایی کنید. در 10 لقمه. .."
Gary Vaynerchuk
آموزش از گیاه تا فنجان: یک فنجان قهوه شگفت انگیز دم کنید
From Plant to Cup: Brew an Amazing Cup of Coffee
"یاد بگیرید که برای دم کردن یک فنجان قهوه شگفت‌انگیز با دست چه چیزهایی لازم است! برای یک کلاس یک ساعته در مورد سورس، با برشته‌کننده مشهور کالیفرنیا بطری آبی به پشت صحنه بروید. ..."
Michael Phillips
آموزش کنسرو خانگی 101: ترشی سبزیجات و خوراکی ها
Home Canning 101: Pickled Vegetables and Relishes
یاد بگیرید که چگونه می توانید در خانه با یک دستور العمل کلاسیک، لوبیا سبز شوید. این کلاس ایمنی مواد غذایی و تکنیک های عمومی کنسرو کردن، تجهیزات کنسرو را پوشش می دهد. ..
Janet Hesselberth
آموزش معرفی Mixology: بازی کوکتل خود را در 30 دقیقه ارتقا دهید!
Intro to Mixology: Up your cocktail game in 30 minutes!
"آیا شما یک تازه‌کار بارتن هستید که برای شروع به یک جهت‌گیری نیاز دارید؟ علاقه‌مندی که کوکتل‌ها را دوست دارد اما در درست کردن آنها تازه کار است؟ یک بارمن در یک غواصی با ...."
April Wachtel
آموزش گوشت گاو 101: ده برش محبوب و نحوه تهیه آنها در خانه
Beef 101: Ten Popular Cuts and How to Prepare Them at Home
تهیه کننده گوشت پت لافریدا همه چیزهایی را که باید درباره گوشت بدانید، از گاو گرفته تا میز، به شما می گوید. از قصابی که گوشت گاو را برای آمریکا تهیه می کند بیاموزید. ..
Patrick LaFrieda
آموزش غوطه وری آشپزی: بازآفرینی غذاهای منطقه ای
Culinary Immersion: Recreating Regional Cuisine
فرآیند اندی ریکر سرآشپز پوک پوک را برای بازآفرینی صادقانه غذاهای شمال تایلند بیاموزید و سپس بینش او را در مورد غذاهای مورد علاقه خود اعمال کنید. در این. ..
Andy Ricker
آموزش آشپزی الهام گرفته شده: ایجاد ظروف از هنر
Inspired Cooking: Creating Dishes from Art
"نگاهی اجمالی به روند خلاقانه سرآشپز پل لیبراند برای ایجاد غذا برای رستوران های دارای رتبه میشلن خود بیابید. در این کلاس 45 دقیقه ای، شما یک ... را دنبال خواهید کرد."
Paul Liebrandt
آموزش خلاقیت و آبجو: راهنمای Brewmaster برای شبیه سازی طعم
Creativity and Beer: A Brewmaster's Guide to Flavor Emulation
"یک دستور العمل منحصر به فرد آبجو با الهام از یک غذای مورد علاقه ایجاد کنید. در این کلاس 40 دقیقه ای، گرت الیور، مدیر آبجوسازی بروکلین، برنده جایزه، خلاقیت خود را نشان می دهد."
Garrett Oliver
آموزش Oyster Confidence: راهنمای عملی برای تقویت بازی نیمه پوسته شما
Oyster Confidence: The Practical Guide to Boost Your Half Shell Game
بازی نیمه صدفی خود را با متخصص جولی کیو از راهنمای ساده و عملی صدف های In A Half Shell ارتقا دهید. پوشش همه چیز از زندگی صدف تا. ..
Julie Qiu