آموزش نان خمیر مایه ساده + نان چاودار | دستور العمل آسان مبتدی!
Simple Sourdough Bread + Rye Loaves | Easy Beginner Recipe!
در این کلاس روش‌هایی را یاد می‌گیرید تا نان خمیر ترش خود را کاملاً از ابتدا درست کنید! این کلاس به عنوان مقدمه عالی عمل می کند. ..
Marceau Dauboin
آموزش 100% نان چاودار (دستورالعمل مخفی)
100% Rye Bread (The secret recipe)
"دستور پخت مخفی نان چاودار (راگنار) فکر می کنم دیگر یک راز نیست، در این کلاس می خواهیم یک نان چاودار 100% با غلات و مالت جو درست کنیم. این نان چاودار..."
Thomas Charles Mathiassen